Яйця - незамінний продукт у нашому раціоні. Їх часто вживають у їжу в смаженому, вареному видах, без них не обходяться багато салатів і випічка. У будинку ці інгредієнти є завжди, тому дуже важливо знати правила зберігання, і який їх термін придатності в різних умовах.

Імбир вже давно користується популярністю не тільки серед любителів східної кухні. Цей продукт застосовується при приготуванні як основних страв, так і десертів, і навіть різних напоїв. При цьому витрачається імбир дуже повільно. Тому важливо навчитися правильно зберігати залишки пекучого кореня.

Засолка грибів - це найкращий спосіб зберегти дари лісу на довгий час. Однак дуже важливо не тільки засолити продукт з дотриманням всіх умов, а й забезпечити йому правильне зберігання. Потрібно пам'ятати, що гриби - продукт небезпечний, і невірне їх зберігання може стати причиною серйозних отруєнь.

Трапляється, що, заздалегідь готуючись до торжества або просто побачивши в магазині улюблений делікатес, люди купують його в занадто великих кількостях. Слідом незмінно виникає питання, як зберегти улюблений дорогий продукт у придатному до вживання вигляді. Не буде зайвим знати, як, наприклад, зберігати бастурму.

Червона ікра - це популярний продукт, який багато хто подає до святкового столу. Зазвичай її купують заздалегідь. Тому важливо навчитися правильно зберігати цей делікатес, щоб не зіпсувати його.

Скрині знову в моді. Вони є важливим предметом інтер'єру, функціональною приналежністю будь-якого приміщення, невід'ємною частиною дизайнерської течії. Не всім вдається придбати старовинний раритет, тому пропонуємо виготовити скриню своїми руками.

Кожна страва має певний термін придатності. Точно знаючи, як довго буде зберігатися суп, можна легко захистити себе від серйозних отруєнь. У перших стравах зазвичай присутні багато інгредієнтів, тому терміни їх придатності можуть бути абсолютно різними. У цій статті ми дізнаємося, скільки може зберігатися суп.

У наші дні прилавки магазинів наповнені різноманітністю морепродуктів. Серед них і найпростіші інгредієнти, і дорогі делікатеси, які містять величезну кількість корисних речовин, у тому числі Омега-3 кислоти. Тому так важливо навчитися правильно зберігати продукт, щоб він приносив організму виключно користь, а не шкоду.

Оселедець є дуже популярним продуктом, який можна знайти в багатьох магазинах і супермаркетах. З додаванням цієї риби вдається приготувати величезну кількість смачних, ситних і ароматних страв для всієї сім'ї. Для будь-яких рецептів можна використовувати тільки свіже м'ясо оселедця. У цій статті ми розберемося, скільки і як саме зберігається оселедець.

Торт «Наполеон», напевно, пробував кожен, і шанувальників у нього багато. Випічка великої кількості пластів займає багато часу, тому часто господині їх готують заздалегідь. У статті розповімо, як правильно зберегти коржі, і скільки часу торт із заварним кремом може залишатися безпечним.

Устриці - це загальновизнаний делікатес зі світовим ім'ям. Це цінний продукт, який часто подають на урочистих і світських прийомах. Цей вид молюсків є найближчим родичем відомих усім мідій, проте коштують устриці набагато дорожче.

Курага - сухофрукт, одержуваний з абрикоса, активно вживається в необробленому вигляді, задіюється для варіння компотів і приготування різних страв. Природно, що кожна господиня, яка працює з цим продуктом, рано чи пізно стикається з проблемою його зберігання.