Якщо Ви велика солодкоїжка, то Вам обов'язково сподобається цей неймовірно смачний десерт. Такі солодощі дуже популярні в країнах Сходу і кожна з них має свою родзинку. Харіса може стати Вашим фаворитом - вона дуже ніжна, просто тане в роті. Відмінна особливість хариси - це верх, покритий фісташками.

Халава... Я просто спробувала ложечку цієї солодощі. І тут понеслося. Готуйте, поки в нашій країні її не заборонили, тому що це чистої води наркотик, нехай і легальний. Навіть я вічно худіюча, не змогла втриматися і з'їла 2 порції (матусі...). Не знаю після чого в мені розвинулася така пристрасна любов до Індії? Малюнки на руках-менді, релігія, веселі пісні-танці або кухня...

Пропоную невигадливий рецепт творожного мусу з зефіром з книги «» Про солодке «» («Гастроном»). Приготувати такий десерт дуже просто. Зефір можна використовувати будь-який, мені особливо подобаються ванільний або кавовий, сметану краще використовувати жирну і густу.

У такому поєднанні сиру, меду і горіхів є все, що потрібно для повноцінного сніданку. До того ж приємний аромат обсмажених горішків і бадьора солодкість меду точно підніме настрій вам з самого ранку. Отже, не будемо втрачати час і приготуємо сир з медом і горіхами.

Гарбузовий десерт виглядає ефектно і готується дуже швидко! Замість гарбуза можна взяти будь-який фрукт. Але плюс використання гарбуза - це колір, який вона надає десерту. Такою стравою не соромно нагодувати несподівано підоспілих гостей, та й просто подати на святковий стіл в якості легкого десерту.

Якщо Ви любите горіхи також, як і я, то точно оцініть цей рецепт солодкої ковбаски. Готується ласощі не складно, а головне - не потрібно випікати. Цей шоколадно-горіховий десерт особливо актуальний влітку, коли хочеться побалувати близьких чимось смачним, але не хочеться стояти біля плити. Інгредієнтів знадобиться мінімум, а результат - чудовий. Горішки підійдуть будь-які, я використовувала волоські.

Цей покроковий рецепт для тих, хто хоче разом зі мною навчитися готувати роли рисом назовні - урамаки. Я подивилася невелике відео, зрозуміла принцип і по-моєму цілком вийшло. Роли, приготовані саме рисом назовні, можна обвалювати в кунжуті або ікрі тобіко. Як начинку можна використовувати різну рибу, крабове м'ясо, авокадо, огірок, сири творожні, тобто будь-які начинки до смаку. Подавати з соєвим соусам, маринованим імбирем, васабі до смаку.

Хочу поділитися рецептом дуже-дуже смачного, ніжно-вологого яблучного пирога з корицею. Назвала я його «Скороспілка», тому що він, дійсно, готується швидко, просто і з найдоступніших продуктів, які, я думаю, у кожного знайдуться в домашніх продуктових запасах. За основу взяла технологію приготування "Угорського" "яблучного пирога, напевно, багато хто чув про таке - він складається також з яблук, а сухий шар - з суміші борошна, манки і цукру. Я трохи поекспериментувала і в якості сухого шару взяла крихту печива - результат перевершив всі очікування - вийшло дуже смачно! Єдине, що після випічки пирогу треба гарненько настоятися і охолонути, а потім вже насолоджуватися наївкусним шматочком «» Скороспілки «».

Ананасові кульки, смажені в маслі, - це простий рецепт з індійської кухні, яку я дуже люблю.

Рецепт цього десерту з хліба я колись побачила на одному з кулінарних сайтів і він мені дуже сподобався. Десерт виходить дуже смачним і абсолютно незвичним. Рецепт шарового десерту з житнього хліба належить Латвійській кухні і називається «» Rupjmaizes k^ rtojums «». Він готується без випічки, а після холодильника хлібні крихти з корицею, можна сказати, перетворюються на ароматну коврижку. Для приготування цього десерту рекомендується використовувати бруківку варення, але я готувала і з абрикосовим, і з іншим - всі варіанти дуже смачні.

Хочу запропонувати вам спробувати незвичайну випічку - індійську солодкість "" джалебі ". Джалебі виходять шалено смачними, хрусткими, дуже солодкими і досить калорійними. Кожен день таке готувати, звичайно, не станеш, але іноді поласувати таким чудовим десертом можна.

Запечений пастернак - відмінна закуска, прекрасний гарнір! А головне для цього рецепта потрібно мінімум зусиль: помити, полити і запекти. Хорошим союзником до пастернака в цій страві стане морква, якщо вирішите додасте, то відваріть її разом з пастернаком і далі все те саме.