Легкий і яскравий салат «» Неженка «» з овочів і сиру стане хорошим доповненням до будь-якого обіду або вечері. Заправити такий салат можна сметаною, майонезом або натуральним йогуртом, а після приготування рекомендую охолодити страву в холодильнику 1-2 години - буде смачніше!

Така закуска з консервованих овочів на зиму чудово підходить для приготування рибного і м'ясного паприкашу, а також в якості заправки для борщів і супів. Ідеальна страва для діабетичного харчування. Угорська кухня.

Салат з шампіньйонами і болгарським перцем - це незмінна і улюблена закуска на нашому столі, він завжди оцінюється нашими гостями по вищому балу. Готується воно просто, виходить дуже смачним, особливо, якщо дати йому настоятися. Сподіваюся, цей салат надовго, а може навіть і назавжди, займе почесне місце і у вашій кулінарній книзі!

Скони - це британські булочки невеликого розміру швидкого приготування. Скони бувають трикутними, квадратними або круглими. Оскільки такі булочки готуються досить швидко, то їх дуже зручно готувати на сніданок. Сьогодні випікаємо булочки з шоколадно-полуничною начинкою, хоча скони можна спекти з яблуком, ізюмом або зовсім без начинки.

Пиріг зі згущенням відноситься до швидких пирогів, які пекуться, коли гості на порозі. Пиріг виходить дуже ніжним і смачним, з відтінком цитрусового аромату. Цей рецепт пирога зі згущенням нікого не залишить байдужим і вас проситимуть спекти цю ласощі знову і знову.

Хочу поділитися з вами рецептом чудового творожного крему з вершковим маслом. Цей крем виходить надзвичайно смачним, густим, не приторним, з невеликою кислинкою, відмінно тримає форму. Їм можна простоювати, прикрашати випічку, вирівнювати бісквітний торт (тільки для вирівнювання краще замість сиру взяти творожу масу або сам сир ретельно протерти через сито). Спробуйте, тортик з таким творожно-олійним кремом вам обов'язково сподобається!

Десерт, рецепт якого я хочу запропонувати вам сьогодні знають напевно всі. Мені він навіює виключно спогади про дитинство... Кожна дитина любила цю ласощі. А пам'ятаєте, як мама робила солодку ковбаску з печива і ковбаску з ірисок і кукурудзяних паличок??? МММммммм... Яка ж була смачнятина... Я спробувала трохи з'єднати ці два рецепти і ось що вийшло.

Смачний крем-десерт можна приготувати за лічені хвилини, потрібно лише тільки трохи вашої фантазії і бажання. Для такого порційного десерту можна використовувати будь-який крем і/або збиті вершки, наприклад, а всі інші інгредієнти для десерту вибирайте орієнтуючись на ваш смак - це можуть бути горіхи, фрукти, шоколад, цукати тощо.

Хочу запропонувати вам рецепт вірменської національної кухні - барурик. Печиво виходить надзвичайно смачним, а готується дуже швидко і з простих продуктів.

Хоровац - це страва вірменської кухні. Воно являє собою шашлик з великих шматків м'яса з салатом із запечених овочів. Говорячи "вірменський шашлик" ", неодмінно, маєш на увазі і салат із запечених овочів. Якщо говорити тільки про салат, то він своїм яскравим, насиченим смаком прикрашає будь-яке літнє застілля. Його готують із запечених до чорноти на відкритому вогні овочів, а в домашніх умовах овочі можна запекти на грилі або в духовці. Після того, як овочі запекуться, з них знімають обгорілу шкірку. Щоб це було легше зробити і не обпектися, потрібно мочити руки в холодній воді.

Коли влітку ми збиралися всією сім'єю у бабусі, вона завжди готувала дивовижно смачні і пишні паляниці. Паляниця (паляниця (укр.)) - українська страва. Паляницю готували замість хліба, щоб урізноманітнити борошняні страви. Готуватися вона дуже швидко, а смакові якості подобаються дуже багатьом. Залежно від сезону і страви, паляницю можна їсти замість хліба з супом або з м'ясом, вона чудово підійде до шашликів. Її можна брати з собою на дачу. А в сезон ягід вона буде прекрасним доповненням до ягідного пюре. Чудовий смак паляниці з медом, з яблуками і з маковою начинкою. Є різноманітні варіанти її приготування. Ми приготуємо паляницю на мацоні, хоча тут запросто підійде і йогурт, і кефір, і простокваша.

Запрошую вас спробувати дуже смачний овочевий салат з баклажанів, перцю, помідорів і цибулі! У цьому салаті дуже цікава особливість - частина перцю і цибулі трохи обсмажується, а частина залишається в сирому вигляді, а заправляється салат лимонним соком. Виходить приголомшливо смачно!