Смажені помідори в олії - дуже ароматні, соковиті, пікантні. Приготувати помідори за цим рецептом можна і на зиму, оскільки такі помідорчики добре зберігаються в холодильнику не менше шести місяців. За смаком вони нагадують в'ялені помідори, їх можна використовувати в багатьох стравах, наприклад, у несолодкій випічці, салатах, гарячих стравах, а також подавати як самостійну закуску.

Курка, тушкована в сметані з овочами, - прекрасна страва для сімейного обіду або вечері. У процесі приготування, завдяки поєднанню сметани, помідорів і ароматної зелені, виходить дуже смачний, яскравий і насичений соус. На гарнір можна відварити макарони, крупи або приготувати картопляне пюре.

Рулет зі свинячої грудинки, запечений у духовці, - прекрасна м'ясна страва як для свята, так і для повсякденного меню. Рулет виходить дуже м'яким і соковитим, брусничний соус надає м'ясу особливий пікантний смак. Подавати рулет можна як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Пропоную вам приготувати чудовий крем «» Пломбір «» для тортів в домашніх умовах. Цей крем виходить дуже ніжним, повітряним і легким. Підійде він більше для тортів типу «» Наполеон «» або тортів з медовими коржами. Цим кремом можна наповнювати трубочки, пісочні кошики і так далі. Крем «» Пломбір «» можна використовувати і для бісквітних тортів, додавши до нього желатин, у вас вийде прошарок крему-мусу. Спробуйте, крем шикарний - легкий, повітряний і не жирний!

Ніжні вафлі з кремом.

Пропоную вам приготувати чудовий торт «» Пломбір «». Тортик виходить дуже смачним, ніжним, його можна подати до вечірнього чаю для своїх рідних або пригостити їм гостей. Готується торт «» Пломбір «» просто і швидко, навіть випікати його в духовці не потрібно, найголовніше - потрібно дати йому настоятися і просякнутися в холодильнику годин 6-7. Спробуйте обов'язково, дуже смачний торт!

У наші дні так легко замовити піцу додому! Однак ця страва дуже просто готується і в домашніх умовах. Пропоную дуже вдалий рецепт надзвичайно апетитної і смачної піци з начинкою з курячої грудки і грибів на дріжджовому тесті, яку вже точно гідно оцінять ваші близькі. Пеку таку піцу досить часто, вона дуже подобається моїй родині, спробуйте і ви!

Якщо мені хочеться порадувати себе і своїх близьких смачною випічкою, а возитися з тестом часу немає, тоді мені на виручку приходить готове шарове тісто, яке практично завжди у мене є в морозилці. Якщо тісто розморозити з вечора на полиці холодильника, то вже до сніданку я зможу подати апетитні шари. Сьогодні ділюся найпростішим рецептом приготування круасанів з сиром. Для приготування круасанів в домашніх умовах ідеально підходить шаре дріжджове або бездріжове тісто. Головне, щоб тісто було хорошої якості і від перевіреного виробника. Цього разу я робила круасани з одного пласту тіста, вийшло 8 невеликих булочок (8-10 см у довжину). Круасани за цим найпростішим рецептом виходять дуже апетитними, розплавлений сир ідеально поєднується з похрустуючим тестом. Така випічка особливо до речі до недільного сніданку або до сімейного чаювання, подати її можна і теплою, і повністю остиглою. Впевнена, такі круасани припадуть вам до смаку!

Курка, запечена з перцем у духовці, - простий рецепт приготування дуже смачної і незвичайної страви. Перед запіканням болгарський перець з цибулею і часником обсмажуються з додаванням цукру. Цукор надає овочам дуже цікавий солодкий відтінок, а після додавання оцту всі смаки балансуються і виходить чудовий соус, в якому надалі запікається куряче м'ясо. Чудова страва, спробуйте!

Хочу поділитися з вами чудовим рецептом швидкого приготування маринованих кабачків з медом і яблучним оцтом. Все робиться дуже просто. І всього через 4 години на вашому столі буде прекрасна закуска. Зберігати найкусніші, в міру солодкі мариновані кабачки потрібно в холодильнику і діставати в міру необхідності.

Це перший у моєму виконанні крем-суп і він виявився дуже вдалим. Зазвичай обходила рецепти таких супів стороною і навіть не пробувала. Але, як виявилося, я багато чого втратила. Цей ніжний, шовковистий і дуже смачний крем-суп із сьомги з вершками сподобався всій родині і навіть діточкам. Половину звареної риби я залишила для подачі супу, а з іншої половини приготувала смачний рибний пиріг з сиром і зеленню.

Паприкаш з курки - це дуже ніжна і смачна страва, яка складається з простих і доступних інгредієнтів. Паприкаш можна готувати не тільки з курки, а й з будь-якого іншого м'яса. Головна особливість страви - це додавання паприки. Паприку вибирайте ретельно, найкращу з того що є. Я використовую угорську підкопчену паприку, вона робить паприкаш особливим і неповторним. Іноді до паприкашу додають болгарський перець, але я проти його використання в цій страві, так як через різкий смак перцю втрачається смак паприки. Традиційно паприкаш подають з клецками або локшиною, рясно полив її смачним соусом.