У моїй родині всі дуже люблять соус «» Тартар «». Практично в будь-якому кафе можна знайти його в меню. Але соус «Тартар» з сольових огірків можна приготувати і в домашніх умовах, виявилося, що його рецепт дуже простий. При цьому страва виходить набагато смачніше покупного. При приготуванні соусу можна орієнтуватися на свої смакові уподобання, додаючи до його складу, наприклад, часник, зелень, горіхи, каперси.

Фрикадельки - це страва, яка ніколи не приїдається. Ймовірно, тому, що приготувати їх можна щоразу інакше. Фрикадельки в соусі можна загасити або запекти. Змінюючи інгредієнти соусу, отримаємо новий смаковий відтінок. Я пропоную приготувати фрикадельки, запечені в вершково-сирному соусі.

Пропоную приємно здивувати і смачно нагодувати своїх домочадців універсальною стравою - шарами з фаршем з готового шарового тіста. Такі шари можуть стати і перекусом, і основною стравою, і закускою, можна подати їх до святкового застілля або взяти з собою, наприклад, на пікнік. Смак таких шарів дуже ніжний, м'ясо виходить соковитим і ароматним, а виглядають вони бездоганно.

Заливні пироги - досить проста випічка, готуються вони з досить рідкого тіста з додаванням будь-якою начинкою. Дуже вдалими є заливні пироги з тіста, замішаного на майонезі і сметані. Начинки можуть бути різними. Я пропоную як начинку взяти м'ясний фарш. Заливний пиріг з фаршем виходить ніжним, смачним, апетитним і ситним. З такою випічкою впорається будь-яка господиня!

Баранячі ребришки, приготовані в мультиварку, виходять дуже смачними, а доповнити їх можна будь-яким гарніром. М'яке, ніжне, ароматне м'ясо чудово поєднується з картопляним пюре, будь-якими кашами, макаронами або зі свіжими овочами. За цим рецептом можна приготувати не тільки баранину, а й свинину або яловичину.

Скумбрія, приготована в мультиварці на пару, виходить неймовірно соковитою, смачною і ніжною. Якщо ви не любите варену рибу, парову - ви точно будете їсти. Скумбрія - досить жирна рибка, однак, якщо її приготувати за цим рецептом, вона вийде абсолютно дієтичною, спробуйте!

Страв з використанням курки дуже багато. Сьогодні ви побачите один з найбільш смачних і швидких способів її приготування.

Шоколадний пиріг з яблуками - це дуже смачна і ароматна випічка. Додавання в тісто дитячого какао-порошку «» Несквик «» робить його ніжнішим до смаку, ніж додавання звичайного какао-порошку. Спробуйте, вам обов'язково сподобається!

Шоколадний торт - це не просто чудовий десерт. За допомогою цього ласощів можна підняти настрій собі і своїм близьким. Такий шоколадний торт можна приготувати на будь-яке свято. Він стане прекрасною окрасою будь-якого святкового столу. Я пекла шоколадний торт у мультиварку, але можна приготувати і в духовці при температурі 180 градусів приблизно 40-60 хвилин до сухої сірники.

Пропоную приготувати дуже смачний торт «» Темна ніч «». Шоколадний бісквіт зі сметанним кремом і чорносливом збере всіх рідних і близьких за одним столом, коли на вулиці дощ і холодний вітер.

Хочу поділитися чудовим рецептом торта з бананами і сиром, який придумала сама. Ідея взята від усіма улюбленого торта «» Норка крота «», тільки корж зробила медовий і випікала його в мультиварку, але можна і в звичайній духовці. У творожну заливку додала шоколадну крихту. Вийшов просто шедевр, у всіх відношеннях, - і красивий, і смачний! Спробуйте приготувати такий тортик і я впевнена, він здивує Вас своїм смаком.

На сніданок можна приготувати повітряні сирники з сиру з манкою в силіконових формочках у духовці. Сирники виходять дуже смачними, ніжними і апетитними, після остигання не опадають. Такі сирнички готуються дуже просто, масу замішуємо зануреним блендером і запікаємо в розігрітій духовці. Оскільки готуються ці сирники без олії, то вони підійдуть і для дитячого харчування. Подати їх можна з будь-яким сиропом, медом, згущеною або сметаною.