Пшенично-кукурудзяний хліб, приготований у хлібопічці, виходить дуже повітряним, пухким і смачним. М'який м'якіш з хрусткою корочкою не залишить нікого байдужим. А як гарний такий хлібушок з маслом і сиром!
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Сьогодні пропоную приготувати на обід або вечерю смачні і ситні єзидики з фаршу з додаванням рису і смаженої моркви. Готується ця страва з цілком доступних продуктів. Фарш можна взяти будь-хто, я використовувала змішаний купівельний фарш зі свинини та яловичини. І єзидки, і томатний соус, в якому вони гасяться, виходять дуже смачними. До столу цю страву найкраще подавати з улюбленим гарніром.
Дуже простий рецепт житнього хліба, який зможуть приготувати навіть початківці. Якщо у вас немає хлібопічки, можете використовувати для випічки і духовку. У цьому випадку кількість води потрібно збільшити до 420 грамів. Завдяки даному рецепту, на вашому столі завжди буде смачний і ароматний хліб.
Пшеничний хліб з часником і кропом, приготований у хлібопічці, виходить дуже ароматним і звичайно ж смачним. Ідеально підійде до борща або української ковбаски з салом. Дуже часто готую до червоного борща пампушки з часником, цього разу вирішила змінити своїм звичкам і спекла такий хлібушок, який ідеально замінив усіма улюблені в моїй родині пампушки.
Домашній майонез корисніший і смачніший за покупний. Але багато хто побоюється готувати його вдома, вважаючи, що, використовуючи сирі яйця, можна заразиться сальмонельозом. Згідно з науковими даними джерелом інфекції є кури. Свіжі яйця сальмонелу не містять. Однак бактерії можуть потрапити на шкаралупу, а потім проникнути всередину яйця. Тому перед розбиванням яйце потрібно ретельно вимити. Якщо ви не згодні з думками вчених або з якихось причин вам не підходить цей рецепт, просто пройдіть повз.
Пропоную рецепт хліба з відрубами в хлібопічці. Для приготування цього хліба можна використовувати і швидкозхідні дріжджі, але я віддаю перевагу дріжджі «» для піци «» (з луковим порошком). Я зазвичай беру житні відруби у вигляді кульок або пластівців, як правило, їх продають в аптеках або відділах дієтичного харчування в супермаркетах. Найчастіше зустрічаю різні відруби фірми "Літо" ".
Пропоную рецепт ароматного паска з дуже простого тіста на сухих швидко висхідних дріжджах. Моє тісто замішувалося в хлібопічці, але його нескладно вимісити і в ручну. В якості начинки в пасці - курага і чорнослив, для посилення смаку трохи сбрызнутые коньяком. Можна спекти 2-3 великих паски або приблизно 10 невеликих - порційних.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND