Пропоную рецепт простого, але дуже смачного пирога з мармуровим ефектом. Мармуровий пиріг сподобається і дорослим, і дітям.

Сьогодні я вперше приготувала випічку у вигляді рулету. Бісквітний рулет з кремом вийшов дуже смачним, м'яким, не приторно-солодким, сподобався всій родині. Готувати його зовсім неважко, а результат мене порадував.

Пропоную вам спробувати чудову м'ясну страву - медальйони з телятини. Порадуйте своїх рідних, тим більше, що готуються медальйони дуже швидко. Подати їх можна з ароматним вершковим маслом, в якості гарніру підійде овочевий салат.

Рецепт цього яблучного пирога в сметанній заливці давно знаходився у мене в закладках і ось я нарешті вирішила його приготувати. Випічка вийшла дуже смачною, з хрусткою пісочною основою і соковитою начинкою з яблук, кориці і сметани. Поки пиріг знаходився в духовці, аромат кориці і яблук наповнив наш будинок, всі втекли на кухню і чекали чаювання. З величезним задоволенням ділюся рецептом в надії, що комусь він стане в нагоді.

Кекс можна спекти на кефірі, молоці або ряжанці. Я хочу поділитися рецептом пишного, смачного кексу на простокваші, а шоколадна заливка - чудове доповнення до такої випічки.

Для любителів смачної домашньої випічки пропоную простий рецепт літнього пирога з сиром і сливами. Поєднання невеликої приємної кислинки слив і солодкої творожної начинки - чудово. За бажанням сливи можна замінити на інші фрукти, залежно від особистих уподобань.

Страви зі свинини завжди виходять смачними і ситними. Сьогодні пропоную загасити свинину разом з чорносливом у казані. Виходить дуже апетитне тушне м'ясо, яке можна запропонувати до столу разом з улюбленим гарніром (наприклад, картоплею, кашами або макаронами). Смачна свинина, приготована з чорносливом, - відмінний варіант основної страви для обіду або вечері.

Машкічірі - це національна узбецька страва, що являє собою подобу плову, до якої додається маш. На відміну від плова, в приготуванні машкічірі не використовується велика кількість олії. У результаті ми отримуємо смачну і корисну кашу з м'ясом. Використовувати найкраще баранину, але припустимо варіант з яловичиною, як у моєму випадку. За пару годин до приготування страви маш слід залити теплою водою.

Пропоную приготувати ситну смачну баранину з нутом. Страва виходить ароматною, зі східним колоритом.

Ця гаряча закуска підходить тим, хто не їсть м'ясо. Баклажани, фаршировані рисом і овочами, мають кисло-солодкий смак, завдяки додаванню яблука. Як варіант, можна додати також родзинок або, наприклад, в'ялену журавлину. Баклажани виходять досить ситними, так що вони можуть бути не тільки прекрасною закускою, але і самостійною стравою для сімейного обіду або вечері.

Пропоную вам корисну, ситну страву - яловичину, тушковану з гарбузом. Така страва може бути самостійною або використовуватися як підлива до рису, макаронів або картоплі. Виходить неймовірно смачно і ароматно. У своєму варіанті я використовувала такі приправи як тім'ян, червоний перець і прованські трави. Якщо вам подобаються інші приправи, можете використовувати їх.

Хочете приготувати урочисту і дієтичну вечерю? Приготуйте тушоного кролика. Усім відомо, що в крольчатині міститься більше вітамінів, ніж у яловичині, баранині, свинині, тому вона така корисна. Користь кролячого м'яса ще й у тому, що в ньому немає жиру і холестерину, воно смачне і поживне, а організм людини засвоює його майже на всі 100%. А який смачний тушний кролик... Давайте краще почнемо готувати.