Кисіль - це солодка холодна студеніста страва, його готують з різних ягід, фруктів, молока, вівсянки, він буває рідким або густим. Дуже часто готую його з журавлини, цього разу вирішила приготувати кисіль з апельсинів, а щоб перетворити його на справжнє наймачніше ласощі, прикрасила ніжним білковим кремом з лимонним смаком.

Апельсиновий квас, приготований у домашніх умовах, не поступається до смаку будь-якому лимонаду. Напій виходить смачним, дуже красивим, в міру газованим і дуже ароматним. Він чудово освіжить вас у спекотні дні. Спробуйте приготувати такий квас і, я впевнена, його смак порадує вас.

Сьогодні я хочу розповісти про те, як досить швидко можна приготувати згущенку з сухого молока в домашніх умовах. Виходить вона дуже смачною і абсолютно не відрізняється від магазинної. А збільшуючи або зменшуючи час варіння, Ви можете регулювати густоту готової згущеності і це - великий плюс, адже для деяких страв потрібно більш рідке згущеної молоко, а для деяких - більш густе. Спробуйте, рецепт приготування домашньої згущенки з сухого молока - дуже простий, а результат - відмінний.

Смажені кабачки з помідорами - прекрасна літня закуска.

Пропоную простий рецепт смачного, апетитного печива на молоці і маргарині. Така випічка буде до речі на чаюванні з будь-якого приводу, але особливо сподобається дітям. Ви можете зробити це печиво простої геометричної форми: круглі, квадратні, трикутні, а можна формочками вирізати фігурки.

Смак козинаків, напевно, кожному знайомий ще з дитинства... Солодкі і такі ситні козинаки любила і любить майже кожна дитина. Але з часом багато хто відмовляється від цього ласощів, віддаючи перевагу іншим солодощам. А даремно, адже в невеликих кількостях козинаки навіть дуже корисні! За класичним рецептом козинаки готуються з додаванням різних горіхів і меду, але сьогодні хочу запропонувати вам інший, не менш смачний рецепт приготування козинаків.

Дуже смачний, легкий торт з творожним сиром і вершками! Він виходить таким ніжним і повітряним, що рука сама тягнеться за другим шматочком цієї ласощі, а доповнення начинки полуницею робить смак вишуканим і дуже прикрашає тортик. У розрізі цей десерт виглядає дивовижно. Обов'язково побалуйте себе цим тортом!

Заварний крем на молоці - справжня паличка-виручалочка для будь-якої господині. Готується такий крем без зайвого клопоту і з простих інгредієнтів. Їм можна просякнути торт або тістечка або навіть подати як окремий десерт, наприклад, з ягодами, фруктами, печивом тощо.

Хочу запропонувати вам рецепт тістечка "Картопля" ", яке готується з печива без додавання згущенки. Це дуже смачне тістечко знають і пам'ятають багато, адже нас у дитинстві балували цією солодкістю наші мами. А приготувати «» Картоплю «» зможе навіть дитина, все дуже просто! Із зазначеної кількості інгредієнтів вийде 6-8 тістечок.

Пропоную спекти ароматні, апетитні булочки «» Крем де Парізьєн «» з дріжджового тіста з начинкою з ніжного заварного крему. У крем можна додати різні добавки, наприклад, цедру апельсина або лимона. Булочки за цим рецептом виходять дуже красивими і смачними, спробуйте!

Любите свіжовижатий апельсиновий сік, але так шкода викидати сонячні та ароматні апельсинові корочки? Давайте краще приготуємо желе в апельсинових корках. Трохи фантазії і яскравий сонячний десерт, і сонячний настрій гарантовано. Отже, готуємо.

Апельсиновий курд, приготований за цим рецептом, - це заварний крем з апельсинового соку та яєчних жовтків. У гострому вигляді він стане відмінним самостійним десертом. А в теплому вигляді його можна використовувати як крему і прикраси для тортів, тартів, кексів, маффінів, капкейків. У цього курда красивий, насичений колір і смак. Він дуже ніжний і апельсиновий, і ще він добре застигає. Я закохалася в нього з першої ложки, впевнена, закохайтеся і ви!