Думаю, в кожній родині є свої улюблені рецепти домашніх тортів. Торт "Наполеон" "із заварним кремом, приготований за цим рецептом, підкорив мене своїм прекрасним смаком багато років тому. Відтоді я не вигадую інших способів його приготування. У міру солодкий, ніжний заварний крем буквально просочує кожен шар тесту, тому торт просто тане в роті. З даної кількості інгредієнтів виходить «» Наполеон «» вагою близько 3,5 кг. Мої знайомі і друзі часто замовляють його на свої свята. Спробуйте приготувати цей наївкусний торт, порадуйте своїх близьких.

Дуже люблю торт «» Наполеон «», особливо з заварним кремом. Багато разів пробувала його готувати, але коржі такі шарі, якими вони повинні бути, не виходили. Але натрапивши на цей рецепт, вирішила ризикнути і приготувати ще раз. Мій експеримент вдався, торт вийшов дуже смачним. Хочу поділиться і з Вами цим дивовижним рецептом торта «» Наполеон «».

Пропоную приготувати веселенькі маффіни. Класичне, в міру солодке, я б навіть сказала, прісне, трохи розсипчасте тісто відмінно доповнюють прошарок з джему і олійний крем, роблячи ці чудові маффіни-тістечка смачними і не приторними. Вони безсумнівно підійдуть для новорічного, особливо дитячого, свята! Готуються маффіни дуже швидко і просто!

Торт «» Ноченька «» вже давно в моїх закладках і готувала його вже кілька разів. Такий тортик прикрасить будь-який святковий стіл або домашнє чаювання. Ніжний заварний крем чудово доповнює шоколадні коржі, замішані на кефіре.Торт виходить дуже смачним, ніжнішим, в міру солодким, обов'язково спробуйте!

Нещодавно приготувала тортик з шоколадних коржів і чиз крему, доповнивши його декором з шоколаду і свіжими фруктами. Вид і смак виявилися просто приголомшливими. Я готувала шоколадний торт з чіз кремом у формі діаметром 18 см, якщо хочете приготувати більшого розміру, просто подвійте кількість продуктів. Шоколадний смак коржів з ніжнішим кремом з сиру і вершків виходить настільки смачним, що встояти просто неможливо!

Сьогодні був якийсь кавовий настрій... Свіжезаварена кава вгамувала мою кавову спрагу, але ненадовго. Тому, перелиставши сторінки однієї з улюблених кулінарних книг, і, натрапивши на цей дивовижний рецепт кавового десерту, просто не змогла «» пройти повз «». Рецепт крему-карамелі прочитала побіжно, тому приготувала зі своїми змінами, але загальна суть залишилася колишньою, а результат приємно порадував. Отже...

Хочу запропонувати варіант дуже смачного, оригінального святкового м'ясного рулету! Оригінальність його полягає в тому, що його можна подати як гарячим - в якості гарячої страви, так і холодному вигляді - в якості м'ясної закуски! Зазвичай такі рулетики роблять з фаршу, у мене ж рулет складається з цільного шматка м'яса з пікантною начинкою з м'ясного фаршу і в'ялених помідор! Якщо ви хочете зробити його в якості холодної закуски, то рулет можна запекти заздалегідь, наприклад за день-два до свята, чим довше він лежить, тим пікантніше і оригінальніше смак. Якщо ж рулетик у вас іде як гаряча страва, то відповідно готувати безпосередньо перед подачею!

Шоколадний крем-брюле - не надто солодкий, ніжний і досить незвичайний десерт для любителів шоколаду.

З готового шарового тіста можна спекти смачний торт у вигляді полону з кремом зі згущення і вершкового масла. Торт «» Полено «» готується дуже просто, а в підсумку до чаю буде дуже ніжний десерт. Такий тортик можна спекти і для домашнього чаювання, і для святкового столу. Хочу зауважити, що на кремі краще не економити і вибирати вершкове масло, згущенку і сметану від хороших виробників. Всім раджу приготувати торт «» Полено «» за цим простим рецептом!

Хочу розповісти вам, як просто, в домашніх умовах, приготувати чудові тарталетки з пісочного тіста, до складу якого додані волоські горіхи. Тарталетки виходять надзвичайно смачними, дуже розсипчастими, що тануть у роті. Наповнити їх можна будь-яким кремом, морозивом, варенням або джемом, збитими вершками. Якщо не додавати цукор у пісочно-горіхове тісто, тарталетки можна використовувати для несолодкої закуски, наповнивши їх якимось салатом, сирною масою і т. п. Горіхові тарталетки виходять чудовими, обов'язково спробуйте! З даної кількості тесту вийде 6-7 тарталеток (у мене силіконові формочки для кексів, діаметр яких вгорі 7 см).

Пропоную вам рецепт надзвичайно смачного, дуже м'якого і ніжного творожного печива. Воно виходить в міру солодким, з приємним ароматом ванілі. Таке печиво - ідеальне доповнення як до гарячого чаю або кави, так і до холодного молока.

Картопля і курка - це, мабуть, найпопулярніший і затребуваний варіант інгредієнтів для приготування смачної домашньої страви. Пропоную запекти шматочки курки з картоплею в фользі в духовці. Для цього рецепту можна взяти будь-які частини курочки (я готувала курячі бьодра). І курка, і картопля, яка запікається разом з курячим м'ясом, виходять, соковитими, смачними і апетитними. Ця ситна страва урізноманітнює буденний раціон, підійде вона і для святкового застілля.