Червона риба відрізняється не тільки прекрасним смаком, а й особливою поживною цінністю. Високий вміст жирних омега кислот робить сьомгу і форель улюбленим кушанням спортсменів, а риб'ячий жир дають навіть маленьким дітям.

Сьомга належить до сімейству лососевих. У рибних відділах під назвою «сьомга» можна зустріти і кету, і лосося, і форель, і горбушу. Якщо ви недосвідчений у цьому продукті покупець, то запросто можна переплутати. Втім, всі ці види риби корисні і поживні, а салат з сьомгою слабосоленою особливо вийде відмінним!

Лазанья з лаваша - загальні принципи приготування

Приготувати багатошарову лазанню - справа не проста, але повірте, що витрачений час і зусилля того варті. Немає нікого, хто міг би встояти перед цією стравою! Що ж таке «лазанья»?

Соус для лазаньї - загальні принципи приготування

Голубці - шикарна страва з найпростіших продуктів. Традиційно його гасять в соусі на плиті, але це робити необов'язково! Дивовижно смачними виходять голубці в духовці, до того ж вони не потребують багато уваги.

Лазанья з грибами - загальні принципи приготування

Фунчоза з м'ясом - загальні принципи приготування

Фунчозу вважають прабатьком улюбленої в усьому світі пасти. Можливо, саме Марк Поло привіз цей продукт на батьківщину зі своїх подорожей, а кухарі шляхом кулінарних маніпуляцій створили звичні для нас макаронні вироби.

Затримка місячних, нудота, сонливість, слабкість - симптоми, які виникають при настанні вагітності. Багато жінок, помітивши у себе ці ознаки, не поспішають до фахівця. Вони біжать в аптеку і набувають тест, думаючи, що отримають достовірний результат. Однак не потрібно на 100% довіряти цьому способу визначення вагітності. Які тести на вагітність існують? Чому результат може виявитися хибним? Давайте знайдемо відповіді на ці запитання.

Лазанья c фаршем - загальні принципи приготування

Лазанья в домашніх умовах - загальні принципи приготування

Чи можна їсти макарони і не поправлятися? «Міф!» - скажуть більшість жінок, які стежать за фігурою. Але, тим не менш, італійці та італійки наполегливо доводять, що це так, головне при цьому - є правильні макарони. Італія славиться пастою, піцою, лазаною та іншими смаколиками, які ніде так смачно не готують. Ці страви нація вважає основними в раціоні, і між тим, дуже мало італійців страждає ожирінням. Вся справа в тому, яке борошняне є. На радянських полицях у продажу були тільки вермішель і макарони, які виготовлялися з обробленого пшеничного борошна. У такому продукті не було нічого корисного, одні калорії.

Буженина в рукаві - загальні принципи приготування

Ми звикли готувати зі свіжого м'яса відбивні і котлети, і куди рідше їмо м'ясо в холодному вигляді. Ще б пак, уявіть собі гостилий стейк, покритий плівкою застиглого жиру! Але є один спосіб приготувати смачне холодне м'ясо - це запекти його як буженину в рукаві.