Мій найулюбленіший суп - це борщ! Але так вийшло, що у нас не виявилося білокачанної капусти, ось і довелося якось викручуватися з цієї ситуації, тому як домашні вже потирали ручки! Зазвичай борщ я готую з вечора, щоб він добре наполягся. Приступимо.

Гарбузову кашу з молоком у моїй родині люблять усі без винятку. Іноді я подаю таку кашу на сніданок, але найчастіше на півдник, оскільки каша солодка. Гарбузову кашу можна приготувати з пшеном або з рисом, нам більше подобається з пшеном, хоча і з рисом теж смачно. Додати в кашу, зварену за цим рецептом, можна родзинок і курагу, а також інші цукати на свій вибір. Густоту і солодощі регулюйте під свої смаки, а я даю пропорції, до яких звикли в моїй родині.

Сьогодні пропоную приготувати в духовці яскраву, соковиту і дуже смачну закуску - фаршировані помідори з начинкою з болгарського перцю і баклажанів. Помідорчики для цієї страви потрібно брати міцні і, бажано, однакового розміру. Помідори, фаршировані овочами, стануть відмінною закускою для повсякденного або святкового столу, а також чудовим гарніром, наприклад, до м'яса. Це смачна, ситна страва можна подавати і в дні Посту.

Кукурудзяна крупа практично не викликає алергічних реакцій, тому її можна сміливо включати в дитячий раціон. У золотих кукурудзяних крупинках зібрано величезну кількість вітамінів. З цієї крупи готують не один десяток різних страв - десерти, супи, салати, запіканки тощо. Сьогодні пропоную найпростіший рецепт приготування каші з кукурудзяної крупи на воді. Каша виходить і смачною, і корисною. Рекомендую і вам спробувати!

У сезон гарбуза пропоную приготувати гарбузово-картопляне пюре. Страва, завдяки гарбузу, виходить насиченого помаранчевого кольору і звичайно ж дуже ароматною. Пюре, приготоване за цим рецептом, корисно і маленьким дітям, і дорослим привередам, які не люблять гарбуз, але будуть їсти в поєднанні з картоплею. Пюре може бути гарніром до м'ясних або рибних стравах, а також його можна подати просто зі свіжими овочами.

Салат із сирих кабачків і помідорів - дуже смачна літня страва. Особливо добре готувати цей салат з молодого кабачка і стиглих, солодких помідорів.

Пропоную вашій увазі чудовий рецепт приготування пюре з гарбуза і моркви. Це яскраве, красиве пюре володіє приємним смаком і ніжною консистенцією. Готується воно досить просто, його можна зробити як солодким, так і солоним. Солодкий варіант моркво-гарбузового пюре неодмінно сподобається дітям. Солоне пюре добре поєднується з сиром, бринзою, м'ясом і овочами. А ще таке пюре можна використовувати для випічки хліба і булочок, приготування оладів, млинців і десертів.

Багато хто знає, що гарбуз корисний, тому пропоную один із способів його приготування. Зізнаюся чесно, ні я, ні моя сім'я не любимо гарбуз в чистому вигляді, тому мені прийшла в голову ідея приготувати її з в поєднанні з сиром. Я вирішила спекти творожно-гарбузові маффіни. Вийшло дуже смачно. Мої діти з чоловіком їли і не зрозуміли, поки я не сказала, з чого вони приготовані. Спробуйте! Швидко, економно і головне - корисно для Вас і Вашої родини!

Хочу запропонувати вам спробувати спекти надзвичайно смачний, ароматний і дуже ніжний гарбузовий кекс з апельсиновою помадкою. Структура кексу виходить вологуватою і невагомою, шматочок кексу прямо тане в роті. А поєднання в цій випічці злегка вловимого смаку гарбуза і помадки з апельсина - просто божественно. Обов'язково спробуйте, вам точно сподобається! Розрахунок продуктів дано для невеликої форми (у мене - звужена книзу, верх - діаметр 20 см, низ - 10 см). Якщо розмір форми більший - збільште продукти вдвічі.

Пропоную приготувати в духовці дуже смачну кукурудзяну кашу з гарбузом. Готувати будемо в горщиках. Кукурудзяна каша, приготована в горщикові, виходить ароматною і наваристою. Гарбуз додає страві ніжний аромат і солодкуватий присмак. Спробуйте і я впевнена, що така каша вам точно сподобається.

Ви напевно знаєте, як корисний гарбуз. А які смачні страви можна з неї приготувати! Сьогодні пропоную рецепт дуже смачної, ситної гарбузової каші з рисом і молоком. Ця страва за смаком нагадує пудинг. Гарбузова каша стане прекрасним сніданком або десертом і для дітей, і для дорослих. Подавати цю страву можна і холодною, і гарячою, в будь-якому випадку буде смачно. Раджу приготувати!

Хочу поділитися чудовим рецептом приготування кексу з гарбузовим пюре. Випічка виходить ароматною і приголомшливо смачною. Такий кекс можна приготувати і до святкового столу, наприклад, на Різдво. Ніжний, дрібнопористий і ароматний кекс стане окрасою святкового застілля. Випікати його краще в прямокутній формі, щоб надалі прикрасити верхівку кексу свіжими ягодами або сухофруктами і щедро присипати цукровою пудрою. Така випічка припаде до смаку будь-якому солодкоїжці!