Дуже часто готую салати по-корейськи, замінюючи інгредієнти і експериментуючи зі складом. Сьогодні я приготувала курячі шлуночки з морквою по-корейськи. Салатик нам дуже сподобався, готується просто, з цілком доступних інгредієнтів. Приправи для моркви по-корейськи можуть відрізнятися, тому я використовувала той пакетик, який розрахований на 1 кілограм моркви по-корейськи.

У літній сезон дозріває багато різних овочів, але в нашій родині дуже люблять баклажани. Пропоную приготувати літню закуску - соте з баклажанів. Це легке і смачне блюдо можна подавати теплим або холодним, воно підійде до м'яса, курки або риби, а також в якості легкого перекусу зі свіжим хлібом. Для пікантності я додала перчик чилі, але якщо у вашій родині є діти, можна готувати без нього. На смаку страви це не позначиться! Спробуйте!

Дуже раджу вам приготувати відмінну закуску на святковий стіл або на вечерю для своїх рідних і близьких - баклажани з бринзою і часником. Виглядає це надзвичайно смачна страва дуже яскраво і красиво!

Гарбуз дуже корисний. З неї готують випічку, рагу, супи і, звичайно, десерти. Гарбуз, запечений в духовці, зберігає величезну кількість корисних речовин, виходить дуже смачною і соковитою. Сьогодні пропоную запекти гарбуз у горщикові з вершками. Страва виходить соковитою, солодкою, ніжною, з легкою вершковою ноткою. Такий гарбуз можна їсти і гарячим, і холодним.

Сьогодні я хочу розповісти про те, як легко і просто приготувати дуже смачну страву - курку, тушковану з баклажанами і помідорами. Плюс цього рецепту в тому, що інгредієнти готуються всі разом, в результаті ми отримуємо дуже соковите куряче м'ясо з ароматною овочевою підливою. Подавати таку страву потрібно гарячим з картопляним пюре, макаронами, відвареною гречкою або рисом. У сезон свіжих овочів ця страва стане для Вас знахідкою, спробуйте!

Суфле з гарбуза - ніжний десерт. Кожна ложечка цього ласощів просто тане в роті. Виберіть для приготування цього рецепта гарбуз і яблука солодких сортів, і вам не доведеться додавати цукор або мед, так що десерт вийде не тільки дуже смачним, але і дієтичним!

Смажена баклажанна ікра готується дуже просто і швидко на сковороді. Готова ікра виходить дуже смачною, з насиченим ароматом, трохи гостренькою. Страву можна подати як закуску в салатнику або на ломтиці чорного хліба. Перед вживанням баклажанну ікру слід гарненько охолодити.

Баранина - це надзвичайно смачне м'ясо. А якщо додати трохи овочів, то смак страви стане просто приголомшливим. Я гасила баранину з баклажанами. Вийшло відмінне поєднання смаків. М'ясо стало ніжним, м'яким, соковитим і дуже ароматним. Готується страва легко. Поки баранина і баклажани гасяться, Ви зможете зайнятися своїми справами, але про м'ясо ви не забудете - приємний запах, що розпливається по будинку, не дасть вам цього зробити.

Цей смачний, ніжний гарбузовий рулет мені дуже сподобався. Гарбуз у ньому навіть не відчувається. Я готувала цей рулет з гарбузовим джем і його смак ну просто супер зі вершками!

Рецепт дімлами прийшов в узбецьку кухню не так давно, але став дуже популярним. Не дивлячись на велику кількість інгредієнтів, страва готується дуже просто. Поєднання великої кількості овочів і м'яса робить дімламу не тільки корисною, а й смачною, святково-ошатною. У цьому рецепті овочі нарізаються досить крупно, але якщо казан великий, то можна закласти овочі і цілком, страва від цього стане ще смачнішою.

Для тих хто любить гострі корейські салати, пропоную відмінний рецепт на зиму - баклажани по-корейськи консервовані. Дуже смачні, гостренькі - взимку такі баклажани урізноманітнять і прикрасять ваш стіл. З цієї кількості продуктів виходить 2 баночки по 750 мл.

Курячі шлуночки - це субпродукт, з якого можна приготувати безліч різних страв. Сьогодні хочу поділитися рецептом смачного і ситного салату з курячих шлунків з цибулею. Приготувати такий салат не складно, його можна подати на святковий стіл або ж у звичайний день, оскільки всі інгредієнти не дуже дорогі, але відмінно поєднуються між собою.