Грибний суп з фрикадельками виходить дуже ароматним і смачним. Така страва чудово урізноманітнює меню. Фарш для приготування фрикаделек можна взяти будь-хто. Гриби підійдуть і свіжі, і сушені. Обов'язково спробуйте цей чудовий суп, він вам, напевно, сподобається!

Хочеться поділитися з вами рецептом чудового супу, приготованого з гарбуза і кольоровою капустою. Супчик виходить корисним, смачним, легким, в той же час він досить ситний, завдяки заправці з мелених сухарів. А ще, завдяки додаванню часнику, він неймовірно ароматний. Спробуйте, цей суп відмінно впишеться в сімейне меню!

Існує безліч різних способів приготування буряка або борщу, з усілякими добавками, з м'ясом або без. Мабуть, у кожної господині є хоча б один улюблений рецепт. Одного разу я навіть їла в одному хорошому кафе борщ, в якому були тільки великі шматки м'яса і буряка в бульйоні, і більше ніяких інших овочів! І треба сказати, було теж дуже смачно!

Сонячний і яскравий суп-пюре з гарбуза зігріє і порадує в теплі гроші ранньої осені. А на смак він виходить дуже ніжним і приємним. Готується гарбузовий суп-пюре швидко і просто! Такий суп сподобається всім членам вашої родини від мала до велика - він дуже легкий і смачний!

Я дуже люблю баклажани у всіх видах. Однак довго не наважувалася зварити з ними суп. І абсолютно марно! Для тих, хто також сумнівається, чи може перша страва з баклажаном бути смачним, я пропоную рецепт смачного густого супу з баклажанами і чечевицею.

Ковбаса - продукт універсальний. З неї можна приготувати всілякі салати і закуски. Але іноді я варю суп з ковбасою і солоними огірками, згадуючи студентську молодість. Правда, він давно вдосконалений і швидше нагадує солянку. Але все одно він дуже смачний.

Салат, приготовлений з копченою куркою, морквою, сиром і картоплею, відмінно підійде для святкового меню. Викладається салат шарами. Його можна формувати в порційних креманках або з використанням сервірувальної формочки, як зробила я. У формочках такий салатик виглядає дуже вишукано. Салат виходить ніжним на смак, ситним і апетитним. Розрахунок інгредієнтів дано на 2 порції салату.

Успіх смачного супу - це вдалий бульйон. Тому суп з гуся, приготований на наваристом, ароматному, в міру жирненькому бульйоні, виходить дуже смачним. Страва досить проста, в якості доповнення можна додати будь-які крупи або макарони. Обов'язково спробуйте! Зваривши цей наваристий, апетитний супчик, Вам ще не раз захочеться повернутися до цього рецепту.

Гречаний суп з грибами і картопляними клецками виходить дуже смачним, ситним і ароматним. Гриби для супу можете використовувати будь-які. Я використовувала шампіньйони і білий сухий гриб для аромату. Бульйон також можете приготувати за вашим смаком (наприклад, яловичий, свинячий, курячий, овочевий або зовсім зварити суп на воді).

Хочу запропонувати рецепт чудового молочного супу з кльоцками. Смак такого супчика знайомий багатьом з дитинства. Приготувати його не займе багато часу і сил. Такий супчик готується в невеликих кількостях і подається відразу гарячим.

Сир тофу - універсальний низькокалорійний продукт з соєвих бобів, що містить велику кількість білка, в його складі немає холестерину. Особливо затребуваний цей сир в країнах Азії, а ось Китай вважається його батьківщиною. Існує легенда, що цей сир був створений випадково - китайський кухар в пюре з соєвих бобів додав морську сіль, що містить велику кількість хлориду магнію, в результаті вийшов продукт, який назвали «» тофу «». Цей сир має нейтральний смак, тому він і став популярний в кулінарії, адже тофу вбирає в себе всі аромати і смаки того, з чим готується. Його додають у салати, супи, смажать, використовують як начинку, їдять з фруктами або зеленню. Я пропоную зварити суп з тофу. Страва виходить ситною, з приємним і ніжним смаком. Спробуйте!

Якщо ви хочете смачно нагодувати свого малюка, спробуйте зварити для дитини суп з кролика. Цей супчик не тільки дуже смачний, але ще й корисний. Діткам до року, суп, зварений за цим рецептом, можна подрібнити зануреним блендером, за бажанням, можна не додавати вермішель. Спробуйте обов'язково, такий супчик обов'язково сподобається вашим малюкам, та й дорослі від нього не відмовляться.