Гарбуз, гарбуз, гарбуз... Постало питання, чого б приготувати з неї...
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Пропоную спекти в духовці м'які, пишні і дуже повітряні булочки з гарбузового тіста. Додавання в тісто пюре з гарбуза надає випічці приємний рум'яний колір і повітряність. Булочки виходять солодкими, пишними. Додавання штрейзеля додає випічці закінчений вигляд. Тісто можна замісити на свіжих або сухих дріжджах, це в даному рецепті не має принципового значення.
Квашена капуста - це відмінна закуска. З такою капускою можна приготувати і різні салати, вінегрети, щі та інші страви. Заквасити капусту в домашніх умовах досить просто, рецептів існує чимало. Мені подобається квашена капуста, приготовлена в банку за 3 дні. Капуста виходить ароматною, хрусткою. Раджу для цієї страви використовувати соковиту капусту осінніх сортів. Заквасьте капусту за цим рецептом - і клопіт мінімум, і результат вражаючий!
Для тих, хто любить і не любить гарбуз, пропоную рецепт чудових гарбузових оладій з сиром.Головна їхня перевага в тому, що гарбуз начебто і відчувається, але його смак не перебиває всі інші складові. У моїй родині гарбуз не скаржать, але ці оладки з'їли з великим задоволенням - вони дуже смачні, спробуйте!
Хочу запропонувати рецепт качки, запеченої з гарбузом у духовці. Страва виходить дуже смачною і зможе прикрасити будь-який святковий стіл або стати прекрасною сімейною вечерею. Як доповнення до гарбуза цього разу я вирішила додати груші, вийшло дуже цікаве поєднання (але і без груш результат буде відмінним). Приготуйте цю страву і порадуйте своїх рідних!
Варіантів приготування страв з гарбузом чимало і кожен по-своєму цікавий. Пропоную цікавий і дуже вдалий рецепт приготування оладій, замішаних на кефірі з додаванням запеченого гарбуза. Оладушки виходять дуже смачними, ніжними і красивими. Гарбуз можна запекти до м'якості в духовці. Я ж зазвичай запікаю в мікрохвильовці протягом 7-8 хвилин - такий варіант мені здається особливо вдалим і швидким. Апетитні гарбузові оладки можна подати з варенням, сметанкою або солодким соусом. Сонячні оладушки вам обов'язково сподобаються!
Для приготування гарбуза, запеченого в мультиварку, краще використовувати мускатний гарбуз. Її не потрібно очищати від шкірки, оскільки в процесі випікання вона стає м'якою і дуже смачною. До того ж, мускатний гарбуз дуже солодкий і при запіканні виділяє дуже смачний сироп, який в процесі приготування, змішуючись з медом, надає десерту потрібну солодкість. Таким сиропом дуже зручно полити готову страву, присипавши її корицею. Якщо у Вас немає мультиварки, не поспішайте йти, я розповім Вам, як приготувати таку смачнятину і в духовці!
Гарбуз - корисний овоч, з якого можна приготувати найрізноманітніші і найсмачніші страви. До сніданку для всієї родини пропоную приготувати гарбузові оладки на кукурудзяному борошні. Яскраві, що нагадують маленькі сонечки, оладки сподобаються і дітям і дорослим. Подавайте оладки зі сметаною, медом, варенням або згущеним молоком. А можна просто посипати їх цукровою пудрою. Смачного сніданку!
Рецептів приготування «» Бігуса «» або, як цю страву називають на польський манер «» Бігош «», існує величезна кількість. Його готують з різними видами м'яса, з ковбасою або сосисками, а також зі свіжою капустою, можна додати і квашену - варіантів бігуса чимало. Сьогодні хочу запропонувати рецепт бігуса зі свіжої капусти з куркою. Страва виходить досить ситною, ароматною і дуже смачною, обов'язково спробуйте!
Курки з рисом і кукурудзою - чудова, дуже смачна страва, в якій гарнір і м'ясо готуються одночасно, без особливих зусиль. Це не тільки прекрасна страва для вечері, а також ідеальний варіант для свята. Смачна курочка з золотистою і пряною корочкою з розсипчастим і соковитим рисом сподобаються дуже багатьом. Коли це станеться, зніміть кришку або фольгу з форми і дайте пару хвилин підрумянитися курочці, після цього вимикайте газ і насолоджуйтеся смачною стравою.
Днями, один хороший знайомий поділився м'коттю лосятини. Зі шматочка вирішила приготувати гуляш із додаванням лісових грибів. Звичайно ж це м'ясо не купиш в будь-якому магазині, але не варто впадати у відчай, просто замініть в цьому рецепті лосятину на молоду яловичину. Гарнір підійде будь-хто, за вашим смаком.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND