Якщо ви готуєте фаст-фуд вдома, хочу поділитися з вами простим рецептом приготування в домашніх умовах соусу для бургерів. Соус готується за кілька хвилин, виходить дуже смачним, з ноткою копченостей, завдяки рідкому диму. Бургери з таким соусом вам обов'язково сподобаються, спробуйте! Зберігати цей соус небажано, тому робіть його на один раз.

Кабачкові оладки - справжня знахідка для будь-якої господарки. Адже готуються такі оладушки просто і швидко, а виходять апетитними, смачними і ситними. Пропоную, мабуть, один з найпростіших рецептів приготування оладів з трьох основних інгредієнтів: кабачків, яєць і борошна. Смажаться такі оладушки на сковороді. Впевнена, такі кабачкові оладки сподобаються всій родині!

Пропоную рецепт приготування в домашніх умовах чудового соусу «» Каррі «». Цей соус можна приготувати заздалегідь і використовувати для заправки свіжих овочів або подати його до курки або м'яса. Соус дуже насичений і смачний! Зберігати його можна в холодильнику в закритій скляній тарі близько 1 тижня.

У наші дні тарталетки можна купити практично в будь-якому продуктовому магазині. Я ж вирішила спекти тарталетки в домашніх умовах з готового шарового тіста і не пошкодувала. Тарталетки готуються просто і швидко, без використання будь-яких формочок. З однієї 400-грамової упаковки шару виходить 10-12 тарталеток. Наповнити їх можна різними начинками. Я спекла такі тарталетки до святкового столу і подала з начинкою з ікри мойви, долькою огірка і вареною креветкою. І смак, і зовнішній вигляд закуски справили фурор!

Салат із сиром Сіртакі - дуже смачний і корисний. Це страва чудово і влітку, і взимку. Поєднання сиру Сиртаки і авокадо особливо прикрашає цей салатик.

Пропоную приготувати до святкового столу апетитні тарталетки «» Тигренята «». Така закуска буде особливо актуальна на новорічному застіллі, адже за східним календарем настає рік Тигра.Я наповнила тарталетки салатом з копченої курки (її можна замінити на відварену), варених яєць і сиру. А верх покрила шаром вареної моркви, який прикрасила смужками з маслин, імітуючи тигрячі смужки. Тарталетки з таким салатом і оформленням вийшли не тільки красивими, але і дуже смачними, ніжними. З рецептом можна експериментувати, тут головне - сама ідея подачі. Наприклад, можна наповнити тарталетки салатом «» Олів'є «» або іншим улюбленим салатом, а в якості оформлення замість моркви можна використовувати гарбуз, а замість маслин - чорнослив. Але скажу відразу, що тарталетки, приготовані саме за цим рецептом, виходять дуже вдалими. Всім раджу зробити цю яскраву, ніжну, красиву закуску!

Як відомо, заморожені овочі при правильному зберіганні зберігають майже всі вітаміни. Сьогодні я розповім про те, як заморозити кабачки на зиму. Для заморожування найкраще підходять молоді соковиті кабачки, бажано свіжозібрані. Можна використовувати різні способи нарізки, залежно від того, що ви хочете з них приготувати.

Пропоную спекти дуже смачні, ароматні медові кекси. Більшу частину кексиків я готувала в силіконових формочках, решту - в металевих. Спекти такі кекси досить просто. Я додала в тісто імбир і корицю, які зробили випічку особливо ароматною.

Апельсинові кекси, спечені в силіконових формочках за цим рецептом, виходять дуже ніжними і ароматними. Готові кекси, при бажанні, можна посипати цукровою пудрою, полити розтопленим шоколадом або прикрасити глазур'ю. Але і без додаткових прикрас апельсинові кекси виходять дуже смачними і ароматними.

Я люблю використовувати силіконові форми і формочки, оскільки випічка в них ніколи не підгорає, вони швидко миються і довго зберігають всі свої властивості. Сьогодні я спекла маленькі кекси в силіконових формочках. Як добавки в тісто я використовувала заморожені ягоди червоної смородини і трохи молочного шоколаду, які зробили ці кекси просто чудовими.

Кекси з ізюмом, приготовані за цим рецептом, виходять смачними, ніжними і соковитими. Випікаються вони в силіконових формочках, що дуже зручно. Такі порційні кекси сподобаються і дорослим, і дітям. Процес приготування займає зовсім небагато часу. Головне - не перетримайте кекси в духовці.

Кекси в маленьких формочках - це завжди безпрограшний варіант. Готуються просто, пекуться швидко і завжди пропікаються. У кожної господині є свій рецепт тесту для кексів, а то й кілька. Хочу запропонувати ще один рецепт, на мій погляд, дуже вдалий. Залежно від добавок, кожен раз отримаємо новий смак. Сьогодні пропоную спекти смачні, ароматні, які просто тануть у роті кекси з чорникою в силіконових формочках. Така випічка і готується нескладно, і з'їдається швидко!