Ви очікуєте гостей і хочете вразити їх незвичайними кушанями? Тоді Вам слід приготувати незвичайний салат з печінкою і солоними огірками. Доступність інгредієнтів заощадить сімейний бюджет, а кілька порадою і пару хвилин дозволять створити відмінний салат.

Про користь грибів для нашого організму, я думаю, багато говорити не варто. Літня пора приносить нам достаток лісових грибочків, з яких ми з вами готуємо різні смачні страви. Крім цього, ми як запасливі господині, намагаємося зберегти на зиму ці дари наших лісів. Маленькі грибочки ми акуратно складемо по банках і замаринуємо, інші солимо або сушимо.

Мексиканська кухня відома своїми гострими стравами і знаменитими пелюшками. Мексиканці люблять гостроту в усьому. Гаразд, якщо готують супи з перцем, що від пекучості сльози скочуються з очей, але і легкі салати теж не обходяться без гострого перцю. Можна сказати, це фірмовий знак мексиканської кухні. Також обов'язковий інгредієнт для мексиканського салату - консервована кукурудза.

Копчена риба дивовижно ніжна, з унікальним ароматом, що і робить цей продукт таким улюбленим багатьма. Рибу можна прикрасити лимоном і зеленню і вона зможе гідно вважатися окремою стравою, а можна і включати цей продукт в якості основного інгредієнта при створенні цікавих салатів. Якщо Ви досі не знали, що копчену рибу можна використовувати при приготуванні салатів, пропонуємо Вам скоріше заповнити цей пробіл.

Смачний салат завжди бажаний гість на будь-якому столі. Різноманітність рецептів їх приготування дозволяє нам щодня приготувати новий вид салату залежно від основних страв, які ми збираємося подати до обіду або святкової вечері. Чималим успіхом сьогодні користуються овочеві та фруктові салати, у складі інгредієнтів яких знаходиться багато необхідних для нашого організму мінеральних речовин та вітамінів. Серед салатів особливе місце займають ті, які можуть успішно замінити обідню трапезу. Такими салатами воліють обідати офісні працівники, працівники торгівлі, та й ті з нас, які ведуть здоровий спосіб життя і стежать за своєю вагою і фігурою. У число таких салатів входять різновиди салатів з капусти, кукурудзи і крабових паличок.

Болгарський перець - універсальний овоч, крім того, що він ходить до складу багатьох перших страв і овочевих салатів, він частий «гість» в закусках і в других стравах. Крім того, болгарський пан перець здатний бути самостійним частуванням, якщо його начинити.

Засинаючи, людина хотіла б побачити багато чого, хотів би пізнати незвіданий світ сновидінь.

Готуючи салат з креветками, перше, на що варто приділити пильну увагу, правильний вибір морепродуктів. Саме від якості цього інгредієнта залежить смак усього салату. Краще придбати сирі неочищені креветки, після готування вони додадуть салату неймовірний смак. Але тут варто врахувати, що велика частина маси креветок піде на панцир. Якщо ж було вирішено придбати очищені креветки, то варто знати, рожевий колір говорить про те, що морепродукти вже піддавалися варінню і повторно подавати їх окропу не варто.

Що ж таке курочка, приготована в аерогрілі? Це, перш за все, корисна страва, приготована з урахуванням збереження всіх корисних компонентів курячого м'яса. Не будуть звучати гучними слова про те, що аерогриль - диво в області побутової техніки. Цей прилад дозволяє поєднувати в собі кілька незамінних на кухні атрибутів, як фритюрниця, коптильня, пароварка, тостер, гриль і навіть мікрохвильова піч.

Молочний (тибетський, кефірний) гриб - вельми корисний продукт, який має масу цілющих для людського організму властивостей.

Всі ті страви, про які ми зазвичай говоримо «ситно, смачно і корисно» називаються літніми салатами. Свіжі літні салати бувають фруктовими і овочевими, і всі вони по своєму володіють легким смаком, приємним ароматом, і чудовим післясмаком. Від літнього салату дійсно неможливо відмовитися, особливо пізньої весни, коли на прилавках вже з'являються перші свіжі овочі, а у нашого організму вже починає відчуватися брак вітамінів і мінералів.

Іноді здається, що вже не існує таких страв, які допомогли б здивувати рідних. А ось і ні!