Традиційно пеку навесні пиріжки зі смачною начинкою зі щавелю. Цього разу вирішила спекти пиріг у вигляді равлика, в начинку зі щавелю додала м'ята. Вийшло швидко і дуже смачно!

Рецептів з нутом досить багато, але цей мені сподобався більше всіх! З простої бобової культури виходить корисне і найкусніше ласощі, що чимось нагадує попкорн. Він ідеальний як заміна попкорну, як доповнення до пива в солоному вигляді або як десерт в солодкому варіанті. Виходить дуже хрусткий, порожній всередині і ароматний домашній попкорн. Отже, рецепт вимагає значного часу, але воно того варте! Спробуйте, і впевнена, ви не пошкодуєте!!! Тим більше немає нічого складного в приготуванні. Сьогодні готуємо нут у духовці в солоному варіанті з паприкою.

Гуштнут - страва узбецької кухні, що представляє собою яловичину, тушковану з нутом. Страва настільки смачна, що хочеться її повторювати нескінченно і пригощати всіх гостей. Шматочки яловичини виходять ніжними, а нут - м'яким і соковитим. Завдяки кислинці, яку дають помідори, страва купує легку кислинку, яка підсилює смак.

Десерт з вівсяними пластівцями - чи то цукерки, чи то тістечка, але в будь-якому випадку дуже смачні і поживні штучки. Готуються без випічки, легко і просто. За бажанням можна додати сухофрукти або горішки. Замість сухарів можна використовувати розтерте в крихту печиво.

Ідею цього дієтичного пирога без борошна я «» виношувала «» дуже давно, але ось тільки зовсім недавно все-таки вирішила його приготувати. Для основи випічки я використовувала нут (турецький або бараний горох) - бобова культура, яка прийшла до нас зі Сходу. Корисних властивостей нуту досить багато, щоб включити його в свій раціон. Нут дуже корисний для зниження рівня холестерину, для зміцнення імунітету, виведення токсинів. Він є практично незамінним продуктом особливо для тих, хто вживає недостатню кількість м'яса, оскільки містить у своєму складі нежирний білок і лізин. Одним словом, турецький горох дуже корисний і з нього можна приготувати багато смачних, корисних і дієтичних страв, наприклад, попкорн з нуту або нутовий тарт з сиром, який ми приготуємо сьогодні разом...

Дуже багато люблять смачні пиріжки. Досить часто пиріжки готують із застосуванням дріжджів. Хочу запропонувати рецепт надзвичайно смачних пиріжків з капустою і пиріжків з яблуками, тісто для яких готується на кефірі, без дріжджів. Це дуже зручно, якщо у вас немає часу чекати, поки підійде тісто. І якщо у вас залишився або йогурт, або кефір, або простокваша, і ви не знаєте куди його використовувати, то цей рецепт для вас. Такі пиріжки можуть стати улюбленою їжею і приготувати їх можна і в будній день.

Пропоную вам черговий рецепт салату з використанням мого улюбленого морепродукту - кальмара. Салат з кальмарами і зеленим горошком - смачний, легкий і простий. Пробуйте!

Салат з рибних консервів і горошка - відмінна страва для вечері. Салат виходить дуже смачним, ситним, його цілком можна подати і на святковий стіл.

Чечевичний суп-пюре, приготований по-турецьки, - цікава, з абсолютно незвичним смаком перша страва, яка вам обов'язково сподобається! У цього пісного супу з червоної чечевиці абсолютно новий смак, не схожий ні на яку іншу страву, але головне, що це дуже смачно! Хто любить нові відчуття від їжі - готуйте цей суп обов'язково!

Смажені на сковороді пиріжки з гороховою начинкою - дуже смачна домашня страва. Мінімум продуктів - для начинки і тесту. А готуються вони дуже швидко, на сковороді, обов'язково спробуйте!

Хочу поділитися рецептом смачного манника на кефірі. Я додала в нього цукати, але можна покласти і свіжі ягоди, фрукти, горіхи тощо. Випічка вийшла ніжною і апетитною. Запам'ятати кількість інгредієнтів досить просто, адже багато продуктів беруться по 1 склянці. Недарма такий манник часто називають «» маннік-стаканник!

Хочу поділитися рецептом, який завжди мене виручає. Часом потрібно швидко, смачно і звичайно ситно нагодувати сім'ю. Гречка з курочкою, приготована в духовці, чудово підійде для таких випадків. Поки гаряче томиться в духовці, є час приготувати салатик і накрити на стіл.