Існує чимало варіантів приготування окрошки. Перепробувавши різні рецепти, я зупинилася саме на цьому варіанті. Для нашої родини у весняні дні окрошка, приготована на кефірі з мінералкою і ковбасою, - улюблена перша страва. Окрошка за цим рецептом виходить ніжною, освіжаючою і дуже смачною. Обов'язково порадуйте своїх рідних такою окрошечкою!

Окрошка на кефірі виходить дуже смачною, легкою і по-весняному освіжаючою. Спробуйте цю страву і вона вам обов'язково сподобається!

Рецептів окрошок існує безліч. Предлагаю Вам свой - окрошка на кефире с колбасой.Такую окрошку в моей семье любят все без исключения, но особенно она нравится мужу и сыну. Це і зрозуміло, окрошечка виходить дуже смачною, густою і досить ситною. Спробуйте!

Ось і настав час холодних, освіжаючих супів. Окрошка в нашій родині займає почесне місце в спекотний період. Адже вона дійсно освіжає, втамовує голод і готується дуже легко. Пропоную приготувати дуже смачну, насичену окрошку, в якій звичну ковбасу замінює куряча грудка, а квас - кефір. Спробуйте, вам, напевно, сподобається!

У теплі дні так хочеться чогось освіжаючого і звичайно ж смачного. Окрошка на тані з ковбасою, приготована за цим рецептом, - це саме та страва, яка поєднує в собі все вище перераховані якості! Кисленька, насичена, ароматна окрошка, напевно, сподобається багатьом!

Постійно задаюся питанням, як же нагодувати своїх домочадців корисним гарбузом, який вони не люблять ні в якому вигляді. Іноді відповідь знаходиться сама собою. Вирішила приготувати суп з гарбузом і фрикадельками за цим рецептом. Супчик вийшов наівкусним, яскравим, барвистим і був з'їдений з великим задоволенням. Ніхто і не зрозумів, що в його складі є гарбуз. Фрикадельки я готувала з курячого фаршу, можете взяти будь-який інший фарш. Спробуйте і ви цей чудовий супчик!

У спеку прийнято готувати холодні супи і в нашій родині перевага завжди віддається окрошці. Я готую окрошку різними способами, а сьогодні хочу поділитися рецептом приготування смачної окрошки на кефірі з гірчицею. Я люблю додавати гостру гірчицю, але це звичайно ж справа смаку. Можна змішувати 2 види гірчиці - наприклад, гірчицю в зірках з гострою. Спробуйте поекспериментувати і вибрати для себе найбільш ідеальний варіант.

Нещодавно я побувала в Латвії і кілька разів пробувала там цей смачний холодний суп. Він добре насичує і в літню спеку прекрасно охолоджує. Виходить буряок дуже красивим!

Окрошка на воді з майонезом, приготовлена за цим рецептом, - ароматна, холодна перша страва для вашого столу. Окрошка виходить легкою і дуже смачною. Цю страву можна готувати з відвареним м'ясом або вареною ковбасою, я використовувала шинку.

Пропоную приготувати смачний холодний буряок. Я зустрічала цей рецепт під назвою «Литовський буряок», який подають зазвичай з відвареною картоплею замість хліба. Мені дуже сподобався варіант заправки холодного буряка кефіром. Цей суп буде особливо гарний у спекотні літні дні.

Пропоную рецепт дуже красивого і смачного салату «» Суші «» з червоною рибою і авокадо. Страва виходить ніжною. Викладається салат шарами і виглядає дуже ефектно, а приготувати його зовсім нескладно. Я сформувала його у формі для салатів розміром 12 см на 12 см - це на 4 порції. Страва стане прекрасною альтернативою суші, її можна нарізати на кубики і полити соєвим соусом при подачі. Приготуйте цей салат до святкового столу і насолодьтеся його цікавим смаком!

Якщо ви вважаєте за краще нові, незвичайні смаки в їжі, пропоную спробувати окрошку з селідкою. Я давно хотіла приготувати цю страву, яку спробувала одного разу у знайомих. Окрошка, на мій подив, вийшла смачною і цікавою. Селедка додає страві своєрідний присмак, але він не нав'язливий і легкий. Думаю, це незвичайне і смачне блюдо варто спробувати, тим більше і поєднання інгредієнтів в ньому дуже вдале!