У моїй родині домашні пельмені вітаються «» на ура «». Готую і справжні - ліпні пельмені, і ледачі пельмені, і найменші... у вигляді салату. Останній спосіб приготування я знайшла в жовтеньких листочках, вирваних колись мною зі старих-старих журналів (я їх зберігаю в файлику і іноді що-небудь готую за тими рецептами). Сьогодні вирішила приготувати ось такий смачний, ситний, а який ароматний гарячий салат! Цей рецепт підійде в якості "швидкого" "обіду або вечері. Галушки можна приготувати заздалегідь і заморозити в морозильнику, а фарш, я думаю, завжди знайдеться у запасної господині, і розморозити і приготувати його не складе труднощів. Подавати цю страву треба «» з запалу-спеку «», тому готувати перед подачею. У крайньому випадку, салат викласти в жаропрочну форму і перед подачею прогріти в духовці при температурі 220 градусів - 7-10 хвилин, потім зверху залити соусом, або салатницю з стравою просто акуратно загорнути в фольгу. Спробуйте приготувати цю невигадливу страву - домашні та гості обов'язково оцінять!