Настала осінь, а з нею прийшла і прохолодна погода. Тому особливо хочеться чогось гаряченького. Пропоную гарячу закуску з баклажанів, запечених з сиром, шинкою і томатами. Сподіваюся, ви гідно оціните цей рецепт. Адже страва виходить і ситною, і легкою, і дуже смачною. А вже любителі баклажанів точно залишаться задоволені!

Рулетики з баклажанів готують досить часто. А ось рулетики з кабачків багато хто і не пробував. А даремно! Адже з молодих кабачків можна приготувати смачні рулетики, начинені грибами. До того ж страва виходить, практично, безвідходною. Частина кабачків, яка залишається після нарізання вздовж, може стати чудовою складовою нашої начинки. Отже, приступаємо до приготування рулетиків з кабачків з сиром і грибами.

Серпень - місяць яскравих фруктів і овочів, достаток яких нас не може не радувати. Хочеться всі ці чудові плоди природи приготувати красиво, але без зайвого клопоту. Просте рішення - фаршировані помідори. Цю страву можна готувати хоч кожен день, та й для святкового столу вона добре підійде.

Погодьтеся, коли вдома пахне свіжим, щойно спеченим хлібом, створюється особлива атмосфера затишку і домашнього тепла. Випічка хліба в домашніх умовах - справа непроста, що вимагає особливих навичок і вміння. На допомогу господиням приходить сучасна техніка - хлібопічка, багатофункціональний прилад, який може спекти різноманітний хліб, просто замісити будь-яке тісто, приготувати варення, джем або соус. Пропоную найпростіший рецепт для хлібопічки Moulinex home bread - хліб швидкої випічки з пшеничного борошна, дуже приємний, м'який і запашний. Для його приготування знадобиться 1 година 20 хв. і мінімум Вашої участі. Рецепт наведено для хліба вагою 1кг.

Іноді приходиш в магазин і довго вибираєш продукт, який вранці належить класти на бутерброд. Вітрини ломляться від різноманітності ковбас, сирів, паштетів. А вибрати ніяк не виходить. Не біда! Можете зробити на сніданок бутерброди з селідковою олією домашнього приготування. Пікантний смак розбудить апетит, а прекрасний зовнішній вигляд поліпшить настрій, дасть сили для нових звершень.

Салатами з крабовими паличками вже навряд чи кого здивуєш. Їх готують і з кукурудзою, і з капустою, і з авокадо, і з оливками. Всього і не перелічиш. А ось якщо подати на стіл помідори, фаршировані салатом з крабового м'яса, то страва буде виглядати досить оригінально. Помідори можна нафарширувати найрізноманітнішими салатами з крабовими паличками.

Фаршировані помідори, запечені в духовці - проста, але дуже смачна страва. Його можна готувати і в будній день для своїх близьких, та й на святковий стіл подати не соромно.

Для приготування човнів з баклажанів потрібен мінімальний набір продуктів. Ця страва є прекрасною ситною та апетитною закускою. Його можна подавати як у холодному, так і в гарячому вигляді.

Рулети з баклажанів готуються досить просто. Вони можуть стати прекрасною альтернативою будь-якому овочевому салату. При цьому їх яскравий смак і апетитний вигляд зроблять їх окрасою навіть святкового столу. Отже, приступаємо до приготування рулетів з баклажанів.

Смак кабачкової ікри багато хто з нас знає з дитинства. Основними компонентами цієї страви є кабачки, морква, цибуля, помідори, в яких міститься величезна кількість корисних речовин. Кабачкова ікра - досить ситна страва, і в той же час легко засвоюється, що користується популярністю в будь-які часи. Вона хороша і сама по собі, і на бутерброді, і в поєднанні з картопляним пюре, макаронами, рисом, і в якості гарніру до м'яса, курки, риби. Готується кабачкова ікра досить просто. Пропонуємо вашій увазі кілька рецептів цієї страви, приготувавши які ви не розчаруєте своїх рідних і близьких.

Для приготування смачного свіжого хліба пропоную скористатися рецептом житнього хліба для хлібопічки. Цей простий хліб виходить дуже ароматним, з хрусткою корочкою і пористим м'якішем.

Перець, помідори, баклажани - чудові овочі, з поєднання яких можна приготувати безліч смачних і корисних страв. Один з моїх улюблених рецептів - це домашня баклажанна ікра. Дивовижний смак і апетитний зовнішній вигляд цієї страви сподобаються багатьом. Отже, приступимо до приготування домашньої баклажанної ікри!