Хто не любить домашніх голубців, апетитних капустних конвертиків з м'ясним фаршем і рисом? Але тільки кулінарам відомо, що створення такої страви - процес трудомісткий і забирає чимало часу.

Компот з чорнослива - загальні принципи приготування

Цей корисний і смачний напій дуже легко приготувати, а головне, процес не займе великої кількості часу. Чорнослив і частування з нього - це ціла комора вітамінів і поживних речовин. Якщо комусь не до смаку ця засушена слива, то в компот з чорнослива можна додати різноманітні спеції і прянощі, які підкреслять смак.

Компот з журавлини - загальні принципи приготування

Компот у мультиварку - загальні принципи приготування

Останнім часом все більше господарок стали використовувати для приготування їжі мультиварку. Страви виходять у ній дуже корисними і смачними. У мультиварку можна готувати не тільки перші і другі страви, а й напої. Компот у мультиварку виходить дуже смачним і зберігає всі поживні речовини. Для приготування напою можна використовувати будь-які ягоди і фрукти: свіжі, заморожені або сушені. У будь-якому випадку напій вийде насиченим, ароматним і яскравим. Готувати компот у мультиварку можна в будь-яку пору року, особливо це актуальне влітку, коли не хочеться проводити багато часу біля плити.

Компот з родзинки - загальні принципи приготування

Компот із заморожених ягід - загальні принципи приготування

Компот із заморожених ягід - універсальний напій, який можна варити в будь-яку пору року. Для його приготування беруть різні заморожені ягоди: вишню, полуницю, малину, черешню, чорну або червону смородину, крижовник, їжачку, чорницю, обліпиху тощо. Компот не вимагає тривалого варіння, оскільки в процесі кип'ятіння руйнуються вітаміни і корисні речовини. Зазвичай заморожені ягоди викладають у цукровий сироп і варять близько п'яти хвилин. Можна також занурити їх у холодну воду, і варити після закипання 5-6 хвилин, потім додати цукор.

Компот з вишні - загальні принципи приготування

Компот з яблук - загальні принципи приготування

Компот з кураги - загальні принципи приготування

Курильський чай - загальний опис

Журавлинний морс - загальні принципи приготування

Компот із сухофруктів - загальні принципи приготування

Компот із сухофруктів - універсальний напій для дітей і дорослих, який крім яскравого смаку дарує організму масу вітамінів і корисних речовин. Особливо актуальний напій в зимову пору року, коли відчувається явний недолік у вітамінах і мікроелементах. Класичний варіант компоту із сухофруктів передбачає використання сушених яблук, груші, чорнослива і кураги. Можна також додати для солодощі ізюм або вишню, а для аромату і користі - шипшину. Особливої техніки варіння компоту з сухофруктів не існує - всі інгредієнти беруться на око, також немає і суворо встановленого часу приготування. Компот варять до готовності всіх інгредієнтів. Правда, груші з яблуками краще викласти раніше, ніж інші інгредієнти, так як вони варяться трохи довше. Компот із сухофруктів варять зазвичай на повільно вогні, а потім наполягають протягом декількох годин.