Суп з форелі - загальні принципи приготування

Суп з томатної кільки - загальні принципи приготування

Коли часу на приготування смачної і ситної першої страви не так вже й багато, на допомогу прийдуть звичайні рибні консерви. Кілька в томаті коштує зовсім недорого і продається у всіх продуктових магазинах. Готують суп з томатної кільки на воді, іноді на овочевому відварі. У стандартний набір овочів зазвичай входять: картопля, цибуля, морква і перець. Можна також додати капусту або буряк. А зі стиглими помідорами суп вийде ще насиченішим і ароматнішим. Взагалі, кілька в томаті поєднується з більшістю овочів, тому можна трохи поекспериментувати і придумати власний рецепт приготування супу з томатної кільки. Щоб страва не вийшла прісною, в неї додавати різні спеції приправи і пряні трави. Крім звичайних солі і перцю можна додати запашний горошок, сушений часник, базилік тощо. Будь-яка свіжа зелень не тільки прикрашає суп, але і відмінно освіжать його. Головний принцип приготування страви - поетапна закладка в киплячу воду продуктів. Спочатку зазвичай роблять зажарку і викладають її слідом за картоплею, самі консерви додають в останню чергу, оскільки кілька вже готова до вживання і не вимагає тривалої теплової обробки. Іноді в страву відразу викладаємо сирі нарізані овочі без попереднього пасування. Щоб зробити суп з томатної кільки ще ситнішим і апетитнішим, можна додати в нього будь-яку крупу: рис, перловку, гречу тощо. Подають суп з томатної кільки зі свіжою зеленню, часником, житнім хлібом або зі сметаною.

Суп з тушонки - загальні принципи приготування

Соєвий суп - загальні принципи приготування

Суп з горбуші - загальні принципи приготування

Томатний суп-пюре - загальні принципи приготування

Жироспалюючий суп - загальні принципи приготування

Суть будь-якого жироспалювального супу полягає в особливому складі продуктів, перетравлення яких вимагає більше енергії, ніж сама калорійність інгредієнтів. Включивши таку першу страву в раціон, можна не тільки розлучитися з зайвими кілограмами, але зміцнити організм в цілому. Жироспалювальні супи насичують організм, завдяки обсягу і консистенції. Їсти їх можна в будь-якій кількості. Деякі використовують рецепти жироспалювальних супів для включення в спеціальну низькокалорійну дієту, можна також влаштувати на такій страві розвантажувальний день. Жироспалювальні супи дозволяють досягти бажаної ваги без особливих зусиль і нормалізують травлення.

Папіломи є досить поширеною проблемою.

Суп-гуляш - загальні принципи приготування

Суп з індички - загальні принципи приготування

Суп з сайри - загальні принципи приготування

Жирні м'ясні ребришки - дуже смачна частина свинячої туші. Деякі господині не дуже добре розуміють, як її можна використовувати, крім як в супах або рагу.