Як відомо, домашнє морозиво набагато смачніше і корисніше покупного. Пропоную приготувати домашнє шоколадне морозиво. Воно вийшло м'яким, однорідним, без крижаних крупинок. Має насичений шоколадний смак і колір. Домашнє шоколадне морозиво я приготувала за рецептом з книги Д. Цвек «» Солодке печиво «».

Хочу запропонувати вам відмінний рецепт сирних кульок "Рафаелло" ". Ця ніжна, красива і дуже смачна закуска прикрасить будь-який святковий стіл, а приготувати її зможуть навіть діти. Спробуйте, здивуйте і зрадійте своїх близьких!

Я ставлюся до тієї категорії людей, які не уявляють своє життя без солодощів, особливо цукерок. Але, як відомо, зараз продають дуже мало якісних цукерок, а якщо вони і є в продажу, то коштують дуже дорого. Тому, намагаючись поєднати смачне з корисним, я вирішила приготувати цукерки «» Чорнослив з волоськими горіхами в шоколаді «». Відмінне ласощі вийшло! Рецептом ділюся з вами.

Хочу поділитися цікавим рецептом приготування ніжного суфле з білків і желатину. Смак цього десерту нагадує всім відоме суфле з торта «» Пташине молоко «». Таку ласощі можна приготувати на святковий стіл і подати в порційних креманках. Суфле прекрасно тримає форму, виходить дуже ніжним, повітряним, з легкою ноткою ванілі. Моїм близьким дуже сподобався цей десерт!

Скажу чесно, до активних солодкоїжок я себе не зараховую, але ось все, що стосується шоколаду - це моя слабкість, без сумнівів... Досить складно стежити за фігурою і є улюблені солодощі у великій кількості, тому доводиться знаходити альтернативу - смачні і правильні солодощі. Один з варіантів таких ласощів - домашні цукерки, рецептів яких величезна кількість. Ось, один з моїх улюблених - домашні цукерки з сухофруктів і горіхів...

Бригадейро - смачні цукерки, чимось нагадують за смаком трюфелі. Своєю назвою вони зобов'язані чину бригадного генерала Eduardo Gomes, який подав від свого імені шоколадні цукерки на одному із заходів. Так і з'явилися цукерки «» бригадейро «», які готуються швидко і легко. У Бразилії їх подають на свята і дні народження, покуштуйте і Ви це ласощі.

Це таке задоволення є домашні цукерки, а для мене ще більше задоволення їх робити! До того ж від такої ласощі одна користь. Парочка таких цукерок - це повноцінний перекус! Насолодіться корисними цукерками за сімейним чаюванням.

Поспішаю поділитися рецептом чудового торта, який не треба пекти. Робити його треба за 3-4 дні до подачі, що теж дуже зручно. І ще великий плюс торта із зефіру в тому, що його можна їсти цілий тиждень, і він залишається свіжим і смачним.

Рис з броколі, приготований за цим рецептом, - це смачна і корисна страва. Воно чудово наситить Ваш організм і наповнить його вітамінами, які у великій кількості містяться в броколі. Таку страву корисно вживати дорослим і діткам. Рис у поєднанні капустої броколі - це просто об'єднання, спробуйте!

Пропоную вам приготувати чудове молочно-кавове желе. Желейний десерт виходить дуже смачним і ніжним, до того ж він досить простий у приготуванні. Для того щоб желе виглядало красиво і святково, його слід заливати шарами, даючи кожному добре застигнути. Зверху десерт посипається шоколадом або кокосовою стружкою.

Салат «» Рафаелло «» - смачна і ситна страва, яка, завдяки сирним кулькам, виглядає досить святково. У моєму варіанті салат з шинкою, але його можна приготувати також з куркою або індичкою і додати обсмажені шампіньйони. У будь-якому варіанті буде смачно!

Ще з дитинства пам'ятаю щербет з горішками. Нарізали щербет в магазині на невеликі шматочки і це було приголомшливо смачне ласощі. Зараз купівельний щербет не такий, немає в ньому колишньої ніжності. Я вирішила пошукати рецепт приготування щербету в домашніх умовах і знайшла. Приготувавши вдома цей щербет, я була вражена - це той самий смак з дитинства, ніжний, що тане в роті, з великою кількістю горіхів. Розпишу рецепт, може кому знадобиться!