Пропоную приготувати в духовці смачне, ніжне печінкове суфле. Готується воно досить швидко і легко. Я використовувала баранячу печінку, але її можна замінити яловичою, свинячою або пташиною печінкою. Найбільшими "не любителями" "печінки є діти, але ось ласий шматочок печінкового суфле на ломтиці хлібуся злітають за обидві щоки. Тому цей рецепт один з часто використовуваних у моїй кулінарній книзі.

Хочу поділитися з вами відмінним рецептом приготування свинячої щоковини в духовці. Закуска виходить шикарною! Її можна використовувати для приготування бутербродів або подати на святковий стіл. Процес приготування досить тривалий за часом, але закуска варта того! Обов'язково спробуйте, ви будете в захваті від смачного делікатесу!

Суп з грибами можна зварити по-різному. Я вважаю за краще його готувати зі свіжими шампіньйонами. Пропоную зварити в міру густий, дуже смачний, ситний грибний суп з шампіньйонів у мультиварку. А готується ця ароматна страва простіше простого. Всім раджу цей рецепт!

Любителям фаст-фуду пропоную приготувати в домашніх умовах наівкусну, апетитну шаурму з ковбасою і сиром в лаваші. Шаурма виходить ситною і соковитою, завдяки вдалому поєднанню інгредієнтів. У начинці відмінно поєднуються ковбаса і сир з помідорами, огірками, капустою і морквиною по-корейськи. Домашня шаурма готується просто і швидко. Така закуска - відмінний варіант для смачного і ситного перекусу.

Впевнена, що практично будь-яка господиня знає, як засолити селедку, і у багатьох є свій перевірений рецепт. Зазвичай для соління риби потрібно 2-3 доби. А я хочу розповісти про те, як посолити в домашніх умовах селедку шматочками з цибулею в олії, риба буде готова до вживання вже через пару годин, краще, звичайно, її витримати в маслі години 3. Селедочка за цим рецептом, виходить і малосольною, і дуже смачною, спробуйте!

А ви коли-небудь готували котлети із зеленого лука і яєць? Якщо ні, то обов'язково спробуйте! Цей рецепт з розряду - просто і швидко. Котлетки смачні і в гарячому вигляді, і в гостилому, особливо зі сметаною. Для своєї родини готую відразу подвійну порцію. У сезон зеленої цибулі такі котлети дуже до речі, адже зелена цибуля є скарбничкою вітамінів, мікро і макроелементів, зміцнює противірусні властивості організму.

Минтай, приготовленный в маринаде с морковью и луком, - это наивкуснейшая холодная закуска, основание которой составляют отварная рыба и овощи, тушеные с томатом. Страва виходить яскравою, пікантною і дуже апетитною, головне - дати рибці добре охолонути і просякнутися. Приготуйте рибу під маринадом і, я впевнена, вам сподобається ця холодна закуска.

Спробуйте приготувати чудову закуску - часник, маринований цілими головками. Такий часник відмінно підійде до риби, м'яса, смаженої картоплі і т. п. За цим рецептом часник буде готовий вже через 3 доби. Впевнена, смачний, ароматний маринований часник обов'язково вам сподобається!

Наш ранок починається рано і треба швидко встигнути поснідати, щоб не запізнитися на роботу і в дитячий садок. Тому омлет з сиром став нашою паличкою-виручалочкою, так як готуватися швидко і виходить дуже смачним і апетитним.

Великодня паска з шоколадним прошарком виходить дуже смачним і ошатним, в розрізі виглядає дуже красиво. Рецепт побачила у Антоніни Авраменко, за що їй велике спасибі.

Буряк, запечений з часником у духовці, - абсолютно проста і надзвичайно смачна пісна закуска, яку можна подавати і в якості гарніру, і в якості доповнення до гарніру. А ще можна зробити бутерброди з творожним сиром, на яких розмістити шматочки запечених буряків. Впевнена, спробувавши цю просту закуску, ви точно не розчаруєтеся!

Я давно не купую ковбасу в магазині. На мене, так краще купити шматок м'яса і приготувати його самостійно! Буженинка зі свинини - частий гість на нашому столі. Мені дуже подобається буженина, запечена в духовці в рукаві. Вона виходить більш соковитою і ніжною. Впевнена, спробувавши, Вам захочеться ще не раз повернутися до цього рецепту.