Все-таки як красиво виглядають на святковому столі салати в тарталетках! І навіщо купувати тарталетки в магазині, коли приготовані в домашніх умовах вони виходять набагато смачніше. Покажу вам рецепт тесту для тарталеток з мінімальною кількістю олії. А за рахунок яєчних жовтків у них виходить дуже красивий позитивний колір.

Іноді смачно похрустіти смаженою рибкою, нехай вона дрібна і кістлява, але тане в роті! Якщо вам принесли багато дрібниць, тоді смажимо її до красивої корочки!

У літні спекотні дні холодні супи - це саме те! Холодний томатний суп «» Гаспачо «» можна приготувати швидко і навіть дуже швидко, що теж актуально влітку. Існують різні рецепти поєднання інгредієнтів гаспачо, пропоную варіант холодного томатного супу.

Все дуже легко і просто... Якраз для тих, у кого часу на приготування складних страв просто немає. Сьогодні печемо бананові маффіни на сметані і вершковому маслі. Для аромату можна покласти в тісто апельсинову цедру. Маффіни виходять дуже пишними, з ніжним бананово-апельсиновим ароматом і смаком. Справжня домашня випічка до чаю!

Хочу з вами поділитися чудовим рецептом салату, або навіть закуски, з відвареної свинини з маринованою цибулею. Найголовніше для цієї страви - це час, протягом якого салатик повинен настоятися і промаринуватися як слід. Для того щоб салат вийшов особливо смачним, він повинен вистоятися мінімум 8 годин перед подачею на стіл. Маринад настільки смачний, що ідеально підійде для маринування цибулі і в інших рецептах.

Відварена яловичина хороша як у гарячому, так і в холодному вигляді, її можна порізати в салат або використовувати для бутербродів. Варити яловичину за цим рецептом потрібно разом з овочами і спеціями до смаку, можна додати коріння (селеру, петрушку, пастернак), якщо ви любите. Я подавала відварену яловичину в гарячому вигляді з пікантним соусом з оливками. Вийшло дуже смачно. Бульйон, що залишився від приготування м'яса, можна заморозити, а потім використовувати для інших страв.

Я капусту люблю, тому часто її готую. Нещодавно знайшла для себе простий і дуже вдалий рецептик. Капусточка, приготовлена в рукаві для запікання в духовці, виходить дуже смачною, щільненькою і прекрасно підійде в ролі гарніру до м'яса або риби. Обов'язково спробуйте!

Курячі окорочка, приготовані в рукаві для запікання, завжди виходять соковитими, м'якими і ароматними. Готується страва просто, з мінімального набору інгредієнтів. Обов'язково запечіть м'ясо за цим рецептом, впевнена, Вам сподобається.

Хочу поділитися рецептом фрикаделек в томатному соусі. Гарнір можна підібрати за своїм смаком. Але враховуючи, що макаронні вироби - це один з улюблених гарнірів моїх дітей, я вирішила приготувати фрикадельки з локшиною. Страва вийшла дуже апетитною, яскравою і, звичайно, смачною. Вся сім'я була в захваті, та й часу на приготування у мене пішло небагато. Якщо чесно, писати довше, ніж готувати.

Пропоную вам спробувати курячі крильця китайською. Готуються крильця просто і швидко, гасяться на сковороді в незвичайному, дуже смачному гострому соусі. Виходять ніжними і соковитими, завдяки додаванню рідкого диму, страва набуває аромат копченостей. Спробуйте, незвично, але дуже смачно! Подати такі крильця можна з рисом, картопляним пюре, макаронами, кашами.

Хочу запропонувати рецепт помідорів з базиліком на зуму. Помідорчики виходять дуже смачними, а за рахунок базиліка ще й ароматними. Моя сім'я дуже любить такі помідорчики, я подаю їх на стіл, коли готую тушковану картоплю з м'ясом. Спробуйте і Ви, це дуже смачно!

Навесні прокидається природа і все навколо грає яскравими фарбами. У цей час хочеться, щоб і їжа була легкою, яскравою, барвистою. Відмінний десерт "Ізабелла" "з червоного винограду допоможе насолодитися легкою, ароматною, смачною стравою.