При всьому різноманітті рецептів приготування пирогів і булочок, завжди хочеться покуштувати щось нове. Пропоную спекти смачний і ніжний луковий пиріг з сиром «» Чіполіно «». Ваші близькі будуть приємно здивовані цією стравою, навіть якщо вони і не дуже люблять цибулю.

Хочу познайомити вас з відмінним рецептом пхалі зі шпинату грузинською. Пхалі - це одна з популярних недорогих страв грузинської кухні, яка готується з будь-якого овочу або трави і подається в якості закуски або гарніру до страви з м'яса. Пхалі зі шпинату виходить смачним, з насиченим ароматом спецій і часнику, спробуйте!

Для любителів гостренького пропоную спробувати заготовити на зиму гострий перець з медом. Можна використовувати будь-який гострий перець, але краще - ратунду. Цей перець м'ясистий і виходить надзвичайно смачним. З даної кількості продуктів вийде 2 півлітрові баночки перцю.

Болгарський перець, приготований з гірчицею на зиму, - це нова і цікава заготовка, яка виходить дуже смачною. Бланширований у маринаді перець, перемішаний у суміші готової гірчиці і будь-якої рослинної олії, сподобається любителям гостренького. Я використовувала гостру гірчицю, приготовлену в домашніх умовах, перець вийшов не ядрим, помірно гостреньким. Можете взяти магазинну гірчицю, маринований болгарський перець вийде більш ніжним. Зберігається такий перець у прохолодному місці досить довго - до Нового року точно, хоча така закуска «» йде «» звичайною однією з перших. З даної кількості продуктів вийде одна баночка ємністю 400 мл і трохи перцю для проби.

Мені дуже подобається печений болгарський перець. Я часто використовую його для приготування салатів, закусок, соусів. Навіть звичайний салат з додаванням печеного перцю набуває особливого пікантного смаку.

Оладки за цим рецепти виходять пишними і повітряними. У складі оладів є яблука, їх можна замінити на будь-який інший улюблений фрукт. Сподіваюся даний рецепт приготування пишних оладів з яблуками вам стане в нагоді і ви порадуєте своїх близьким смачним сніданком.

Грибна солянка з капустою, приготована на зиму, виходить дуже смачною, в міру гострої і ароматної. Така соляночка чудово урізноманітнить меню і доповнить будь-яку гарячу страву. Рецепт досить простий, навіть стерилізація не потрібна. Якщо у вас є лісові гриби, обов'язково приготуйте цю чудову солянку!

Кабачки по-болгарськи - дуже смачна заготовка на зиму. Кабачки виходять кисло-солоденькими, хрусткими і першими зникають з комори. Щороку роблю таку консервацію, відмінно зберігається в квартирі.

Хочу запропонувати вам відмінну заготовку - салат з болгарського перцю і моркви на зиму. Готується все просто, салатик виходить дуже ароматним, смачним і яскравим. Зберігати салат слід у прохолодному місці, взимку його можна подати як закуску до м'яса та інших страви. З даної кількості продуктів виходить 1 півлітрова баночка салату.

Помідори, мариновані дольками з цибулею, готую на зиму за цим рецептом вже багато років. Помідорчики виходять дуже смачними, в міру гострими. Для цієї заготовки краще використовувати томати сорту "Дамські пальчики" ". Такі мариновані помідорчики взимку можна відкрити і подати до картоплі або основної страви, до того ж вони чудово виглядають на святковому столі у вигляді холодної закуски. До речі, цибуля теж виходить дуже смачною і її можна використовувати для приготування домашніх гамбургерів або салатів.

Завдяки вершковому соусу, курячі котлети по-угорськи виходять дуже ніжними і повітряними. Зелень і часник надають їм ще більш вишуканий смак і аромат. Страва в приготування зовсім нескладна, але смак її порадує вас. Як гарнір підійде картопля або салат зі свіжих овочів.

Салат з рисом на зиму - дуже смачний і ситний салат, який готується в нашій родині постійно. Спробуйте і ви!