Салат «» Овочеве асорті «» - чудовий і дуже смачний салатик із сирих овочів. Готується просто, підійде в якості закуски до м'яса. Спробуйте, вам салат обов'язково сподобається.

Хотілося б поділитися з Вами ще однією чудовою і смачною заготовкою - це перець з медом на зиму. Насичений смак, простота приготування і красивий вид такого перцю Вам обов'язково сподобаються! З даної кількості продуктів вийде 1 півлітрова баночка перцю.

Зимові заготовки тривають! Пропоную вам рецепт приготування дуже простого і смачного салату «» Дунайський «». Салатик готується на зиму без стерилізації. Найголовніше - нарізати овочі. Із зазначеної кількості продуктів виходить 2 банки по 500 мл і ще мисочка залишиться на пробу. Якщо збільшити продукти в 2 рази, то вийде 5 банок по 500 мл.

Нещодавно приготувала наймачніші оладки на молоці з яблуками. Оладушки вийшли дуже пишними, не дивлячись на те, що замішуються без додавання дріжджів, при остиганні не опадають, а залишаються повітряними. Такі оладки можна приготувати на сніданок або вечерю, подати зі сметаною або згущеною. Тепер цей рецепт однозначно в скарбничці моїх улюблених рецептів!

Ця заготовка з болгарського перцю в томаті на зиму готується без додавання оцту. Таке лечо «» Анкл Бенс «» відмінно підійде і в якості самостійної страви, і як добавка в борщ, суп. Можна використовувати цю заготовку і в якості соусу, щоб загасити капусту, рибу, котлети, тефтелі або приготувати підливку. Рецепт побачила у Марини Ломака, за що їй велике спасибі.

Хочу запропонувати вам цікавий салат на зиму з кукурудзою. Мене познайомили з цим рецептом цього року. Такий салатик можна використовувати як основу для інших салатів, додавши до нього, наприклад, м'ясо, курку або інші овочі. Я думаю, що цей салат можна вживати і в самостійному вигляді, як закуску. Розрахунок продуктів на одну баночку 0,75 л і одну - 0,3 л.

Вісім років тому я знайшла рецепт цього тесту в інтернеті. Прочитавши, насамперед подивилася на дату, коли рецепт викладено, чи не першого квітня. Дуже незвичайним мені здався рецепт, хоча автор стверджувала, що випічка завжди виходить чудовою. Цікавість взяла гору, і я ризикнула... Відтоді частенько готую дріжджове тісто саме таким способом, крім того, «підсадила» на нього і свою маму, і багатьох знайомих. Випічка дійсно завжди виходить дуже пухнастою і смачною. До того ж даний спосіб приготування тесту дуже зручний, особливо якщо мало часу. Спробуйте приготувати, і ви теж полюбите це тісто.

Пропоную вам заготовити на зиму консервований перець для фарширування. Цей перець консервується дуже просто, без стерилізації банок. Відмінно зберігається в міських умовах. Взимку просто злийте маринад і нафаршируйте перці будь-якою м'ясною або овочевою начинкою. Розрахунок продуктів дано на одну 3-х літрову банку.

Хочу поділитися своїм улюбленим рецептом приготування гострих маринованих огірків на зиму. Огірки виходять досить гострими через чималу кількість оцту і дуже смачними, для справжніх поціновувачів саме маринованого, а не солоного або малоуксусного варіанту (солоні я теж дуже люблю, але це інша тема). Банки прекрасно зберігаються при кімнатній температурі всю зиму, а то й не одну, тільки вибирайте сорти огірків придатні для консервування і НЕ використовуйте йодовану або екстра сіль, беріть найпростішу кам'яну - не помилитеся.

Якщо восени ви заморозили зелену стручкову квасолю, то зараз з неї можна приготувати дуже смачний і свіжий салат. Салат із замороженої стручкової квасолі виходить досить ситним, його можна подати як гарнір або самостійну страву. Для заправки салату я використовувала домашній майонез. За рецепт салату дякую Варвару Царських.

Цього року у моєї невістки виросло багато «» чорних «» помідорів черрі і вона попросила мене закрити їх за якимось новим рецептом. Колись давно я закочувала помідори, мариновані з медом на зиму, і згадала, що давно вже не користувалася цим рецептом. Вирішила спробувати застосувати рецепт для цих помідорчиків. Рассол виходить дуже смачним, впевнена, що і помідорчики вийдуть відмінними. Розрахунок продуктів даю на баночку обсягом 1 літр.

Не клопіткий рецепт приготування фаршированого перцю з помідорами на зиму. За цим рецептом перець виходить дуже смачним, а помідори нагадують свіжі. Спробуйте!