Дольки помідорів, закочені в банки з часником і зеленню, - ароматна, смачна і цікава закуска. Відкривши такі помідорки взимку, в хід підуть не тільки овочі, а й маринад! Помідори виходять дуже смачними, пряними, кисло-солодкими. Почнемо готувати?

У кожному будинку, в кожному холодильнику взимку повинна стояти банка з солоними зеленими помідорами. Адже такі помідорчики дуже смачні. Зелені помідори в солоному вигляді відрізняються надзвичайно пікантним смаком, багато хто їх любить більше солоних огірків. Солоні зелені помідори відрізняються універсальністю свого застосування. Вони гарні і як незрівнянне соління у вигляді закуски, з ними виходять дуже смачними і розсольник, і вінегрет, і багато інших страви. Існують різні способи засолки зелених помідорів на зиму. Я розповім про один з них, який не вимагає багато часу і особливих витрат, а помідорки виходять дуже і дуже смачними.

Пропоную вам відмінний рецепт варення з вишні без кісточок з желатином. Варення виходить дуже смачним, солодким, в міру густим. Його можна подавати, наприклад, з млинцями або просто до чаю, воно чудово підходить для приготування десертів. Завдяки тому що вишневе варення з желатином практично не вариться і не піддається тривалій тепловій обробці, в ньому зберігаються майже всі вітаміни. З цієї кількості продуктів вийде близько 700 мл варення, зберігати його потрібно в прохолодному місці. Це яскраве ласощі своїм прекрасним смаком прикрасить навіть самий несправжній зимовий день!

Сьогодні у нас смачний експрес-варіант страви з локшини швидкого приготування «» Доширак «» з яйцями. Лапша запарюється, а потім обсмажується на сковороді разом з яйцями. На приготування у вас піде максимум 10-15 хвилин, а в результаті у вас на столі буде дуже смачна, апетитна і ситна страва.

Хочу запропонувати вам чудовий рецепт приготування маринованих помідорів з лимонною кислотою. Заготовляю такі помідорчики щороку. Рецепт припаде до смаку тим, кому оцет протипоказаний. Помідори виходять дуже смачними. Раджу! Розрахунок продуктів дано на 1 трилітрову банку помідорів.

І знову для любителів сиру - простий і смачний рецепт творожного печива. Таке печиво з сиру дуже зручно брати з собою, воно подобається як дорослим, так і дітям. А виходить печиво дуже ніжним, просто тане в роті і зникає, як «» насіння «».

Хочу запропонувати рецепт приготування дуже смачного, яскравого домашнього мармеладу з апельсинів і агар-агара. Солодощі мармеладок регулюйте самі, додаючи більше або менше цукрової пудри в апельсиновий сік. Можна в процесі приготування додати менше цукрової пудри, а вже готові мармеладки обваляти в цукрі. Я заливала суміш апельсинового соку і агар-агара для застивання в окремі порційні формочки, але можна вилити всю суміш в відповідну за обсягом велику форму, а потім застиглий мармелад нарізати на квадратики або прямокутники.

Напевно важко знайти людей, які не люблять варення з полуниці. Моя сім'я дуже любить цю ягоду і все, що з нею пов'язано. Але сезон збору полуниці швидко проходить, тому доводиться заготовляти її на зиму. Рецептом приготування смачного, ароматного полуничного варення «» П'ятихвилинка «» хочу з вами поділитися. Ягоди не розварюються і залишаються цілими, тому таке варення незмінно подобається всім, хто його пробує.

Смачне і ароматне полуничне варення - чудове нагадування про моє дитинство. Незрівнянне ласощі виходить за цим рецептом. А додавши у варення з полуниці цедру лимона, ми посилимо смак ягід ноткою свіжості.

Зараз сезон ягід і фруктів, встигніть заготовити їх на зиму. Один із способів заготовки - це варення. Я пропоную вам зварити ароматне варення з полуниці і малини, яке в холодну пору року можна подати з млинцями, оладушками або просто з запашним домашнім хлібушком. З цієї кількості продуктів виходить 2 баночки по 200 мл.

Джем з вишні зараз є моїм фаворитом. Не знаю, може це від того, що вишня у мене - найулюбленіша ягода. Насправді в чистому вигляді з'їсти багато вишні я не можу, але що стосується випічки і десертів - вишня завжди ягода № 1. Вишня містить мало природного пектину і, для того щоб приготувати густий джем, її потрібно довго уварювати або скористатися загустителем. Довгий час я не могла знайти агар-агар, а тут раптом він з'явився в місцевому супермаркеті. Купила відразу кілька пачок впрок і відразу ж випробувала для приготування джему. Із зазначеної кількості ягід я закатала на зиму півлітрову баночку наївкуснішого вишневого джему на агар-агарі і ще залишилося 50 мл на пробу.

Пропоную вам зварити полуничне варення з цілими ягодами за цим і простим, і дуже вдалим рецептом перевіреним часом. Взимку таку ласощі можна подавати з млинцями, оладьями, готувати з неї компоти, киселі та соуси. У цьому варенні ягоди полуниці виходять цілими, як кажуть, ягідка до ягідки, тому воно відмінно підходить для того, щоб починати їм пироги і пиріжки. Та й просто можна намастити варення на ломоть білого хлібуся і подати з молоком. Дуже смачно! З даної кількості продуктів вийде одна півлітрова баночка варення. Для приготування такого варення краще використовувати дрібну полуницю.