Яблучно-апельсиновий джем - смачне ласощі, яке актуально приготувати восени, коли багато яблук, а в магазинах з'являються хороші, соковиті апельсини. Спектр застосування джему величезний: його можна просто подати до чаю, використовувати для випічки, поливати млинці та оладки тощо. Із зазначеної кількості інгредієнтів вийде 900 мл чудового джему.

Для домашнього чаювання пропоную спекти невеликі булочки зі складного дріжджового тіста з солодкою маковою начинкою. Смачні, м'які, ароматні, з великою кількістю маку, вони нікого не залишать байдужим. Здобним булочкам з маком можна надати будь-яку форму, я приготувала їх у вигляді равликів.

Компот з крижовника і яблук - смачний і корисний домашній напій. Для його приготування не знадобиться багато часу і великих матеріальних витрат. Рецепт простий, з ним впорається навіть кулінар-початківець. У компоті можна поєднувати різні ягоди і фрукти. Я пропоную зварити компот з крижовника і яблук. Він має приємний кисло-солодкий смак, ніжний аромат і привабливий колір.

Якщо ви любите і іноді купуєте торт «» Рижик «», то пропоную приготувати його самим. Рецепт торта «» Рижик «» із заварним кремом доступний за інгредієнтами, на диво не складний у приготуванні, не дорожчий за магазинний, а найголовніше, він смачніший та й корисніший за покупний. Нехай він порадує вас і ваших близьких і в свято, і в звичайний день за чашечкою чаю...

Тушонка з гуся - це не тільки смачна, але іноді і незамінна страва, особливо коли немає часу на готування або раптово нагрянули гості. Адже з тушонкою можна приготувати масу смачних страв. До того ж така тушонка не зрівняється за якістю з покупними варіантами, оскільки містить тільки натуральні продукти. Готову тушонку з гусятини можна зберігати в холодильнику. А якщо простерилізувати банки з тушонкою і закатати кришками, то цей продукт зможе досить довго зберігатися без втрати харчової цінності в коморі або підвалі, адже достатня кількість солі і жировий затор над рівнем м'яса є додатковими консервантами. Приготуйте тушонку з гуся за цим рецептом і ви гідно оціните цю прекрасну страву!

Хочу запропонувати рецепт приготування тушкованої домашньої курки. Куряче м'ясо виходить ніжним і, звичайно, дуже смачним. Рецепт настільки вдалий, що моя сім'я користується ним вже багато років. Обов'язково спробуйте!

Зелений горох у супах не тільки перетворює вид страви, а й робить смак супу ніжнішим, швидше розварюється порівняно зі звичним жовтим. Пропоную рецепт супу з зєленим горошком, приготовленим на основі курячого бульйону і з готової овочевої суміші колекції Юлії Висоцької (без ГМО, без підсилювачів смаку і консервантів). У готову суміш входять сушені овочі - морква, цибуля ріпчаста, селера, паприка, шпинат, спеції мелені - коріандр, тмін.

Хочу запропонувати рецепт приготування домашньої курки, запеченої в духовці. Дуже смачне м'ясо з рум'яною, кришталевою корочкою сподобається вашим близьким. Не дивлячись на простоту приготування, ця страва прикрасить і святковий стіл.

Пропоную ще один чудовий рецепт приготування наймачніших зелених помідорів з часником всередині на зиму. Така закуска буде дуже актуальна як для повсякденного, так і для святкового столу. Із зазначеної кількості інгредієнтів вийде 3 літрових баночки зелених помідорів, фаршированих часником. За рецепт дякую своїй подругі Олені Мойшук.

Фейхоа - дивовижна ягода, багата вітамінами і мінералами, в ній міститься досить велика кількість йоду. До смаку м'якоть фейхоа нагадує одночасно полуницю і ананас, приємний і аромат плодів. Давайте приготуємо на зиму дуже смачну і корисну заготовку - протерту фейхоа з медом. Ця чудова суміш допоможе підвищити імунітет, впоратися з застудою і низкою захворювань, викликаних браком йоду в організмі. Обов "язково приготуйте цю корисну і дуже смачну заготовку!

Напій з лимона, імбиря і м'яти - смачний і корисний. Особливість його в тому, що він є як таким, що зігріває в гарячому вигляді, так і тонізує, втамовує спрагу в холодному вигляді. При бажанні в цей лимонно-м'ятний напій можна додавати цукор або мед.

За сімейною традицією, ближче до новорічних свят, я завжди готую лимони, протерті з цукром. Заготівля за цим рецептом робиться без термообробки, тому в ній зберігаються практично всі вітаміни, що містяться в лимонах. Смачні, ароматні і корисні протерті з цукром лимони можна додавати в чай, морс, десерти, випічку, використовувати як варення. А ще це прекрасний подарунок, приготовлений з любов'ю. Розфасувавши в красиві баночки, не забудьте прикріпити на стрічку свої теплі побажання. Рекомендую приготувати і вам цю корисну заготовку!