Пропоную вам заготовити гострі зелені помідори дольками на зиму. Такі помідорки - відмінна закуска до м'яса і різних гарнірів. У цьому рецепті помідори розрізаються на 4 частини, якщо великі, то - на 6, потім змішуються зі спеціями, розкладаються в банки і стерилізуються. Розрахована заготовка на 2 літри. Я зробила 3 банки по 650 мл.

Пропоную приготувати на зиму компот з груш. Для того щоб витягнути з груш максимум аромату, необхідно робити 3-х кратну заливку. Груші не містять кислоти, тому, щоб надати компоту кислинку, необхідно додавати лимонну кислоту. Компот з груш виходить блідим, але якщо ви хочете його розфарбувати, можна додати жменю малини або інші ягоди, які є в даний час. Також для посилення смаку можна додати м'ята і корицю.

Пропоную заготовити на зиму шалено ароматний і смачний компот з черешні і полуниці. Готується він абсолютно просто, відмінно зберігається при кімнатній температурі. Спробуйте, такий компот із задоволенням вип'ють і дорослі, і дітки! Розрахунок продуктів дано на 1 літрову баночку компоту.

Компоти взимку користуються величезною популярністю, тим більше, що готувати їх можна з ягід і фруктів, які особливо люблять у вашій родині. Я пропоную приготувати за цим рецептом чудовий компот з жовтої сливи. У зимовий час такий напій порадує вас своїм смаком і ароматом. Компотик виходить солодким і його потрібно розбавляти водою у співвідношенні 1:3. Заготовляти компот можна в баночках будь-якого обсягу.

Красивий і смачний компот на зиму виходить з сільських груш. Вони маленькі і дуже красиві. Компот дуже естетично виглядає, такі цілі груші можна надалі використовувати для прикрашання випічки, а можна просто скушати - теж дуже смачно. Взимку такий напій будуть із задоволенням пити і діти, і дорослі, спробуйте!

Хочу запропонувати вам приготувати дуже смачний болгарський перець, маринований в олії з часником і зеленню. Відкрити баночку такого перцю холодною зимою і запропонувати своїм рідним або гостям як закуску - одне задоволення! Яскраво, смачно і красиво! З даної кількості продуктів вийде 2 півлітрові баночки перцю.

Салат із зелених помідорів і перцю, приготований на зиму, любимо мною з дитинства! Це був найсмачніший салат, який мама відкривала в осінньо-зимовий період! Тепер я закочую такий салат і для своєї сім'ї. Кисло-солодкий і, незважаючи на найпростіші інгредієнти, дуже смачний салат виходить за цим рецептом. Обов'язково спробуйте приготувати цей салатик на зиму, хоча б пару баночок, я впевнена, Вам сподобається!

Смачні трубочки зі згущенкою для мене - це смак дитинства. Мама завжди нам такі готувала. Рецепт не складний, тільки для його приготування потрібна спеціальна вафельниця.

Компоти з ягід - смачні і корисні заготовки на зиму. Зараз, коли ягоди активно вступають у свої права, потрібно поквапитися і закатати кілька банок смачних компотів. Коли у мене з'являється можливість, я заготовляю по 25-30 банок різних компотів. Цього разу закривала на зиму дуже смачний компот з вишні і черешні. Чудова заготовка, спробуйте!

Влітку зі соковитих фруктів можна зробити чимало чудових заготовок. Пропоную приготувати на зиму дуже смачний, ароматний яблучно-грушевий компот. Цей компотик у холодний час нагадає вам про теплі літні гроші. Кольору яскравого у цього компоту не буде, зате аромат надзвичайний! Головне, використовувати стиглі і смачні фрукти. З даної кількості продуктів вийде 1 літрова баночка компоту.

Завжди готую на зиму компоти з усіляких ягід і фруктів. Моя маленька дочка любить такі напої. Сьогодні розповім про те, як приготувати абрикосовий компот, який подарує взимку чудові спогади про сонячне літо. Готується ця смачна консервація дуже просто, відмінно зберігається в квартирі в коморі. Розрахунок інгредієнтів дано на 3-літрову банку.

Влітку потрібно неодмінно встигнути зварити чорничне варення, яке нікого не залишить байдужим через м'який і ніжний смак, незвичайну корисність і універсальне застосування. З ним можна спекти смачні ароматні пироги, зробити незвичайні десерти, та й просто випити свіжезавареного чаю смаку з цим чарівним ласощем.