Мариновані огірки з цибулею - смачна, ароматна заготовка на зиму. Огірки виходять хрусткими, цибуля надає їм невелику пікантність. Ці мариновані огірки з цибулею чудово зберігаються в умовах міської квартири. Раджу спробувати, вам обов'язково сподобається ця заготовка! Розрахунок продуктів - на 1 трилітрову банку.

Пропоную вам заготовити на зиму дуже смачні мариновані огірки. Замість оцту в цьому рецепті використовується лимонна кислота, а маринад робиться солодкуватим і завдяки йому мариновані огірки теж виходять трохи солодкуватими. Смак у цих огірків такий, що можна відразу з'їсти всю банку. Розрахунок спецій на 1-літрову банку.

Хочу поділитися простим рецептом холодного засолу огірків на зиму в банках. Огірки виходять хрусткими, смачними і ароматними. Зберігаються банки з такими огірками в погребі або будь-якому прохолодному місці під капроновими кришками протягом всієї зими.

Пропоную вам дуже вдалий рецепт маринування на зиму огірків, нарізаних кубиками. Дуже зручно - відкрив баночку, злив маринад і відразу додаєш огірки в салат! Чудова заготовка! Я раніше закривала так кабачки, а цього року вирішила заготовити і огірки. Самі огірки виходять смачними і хрусткими, а готується ця заготовка абсолютно просто і без стерилізації, прекрасно зберігається в умовах міської квартири. З даної кількості продуктів виходить 2 півлітрові баночки.

Огірки, мариновані на зиму з додаванням гострого перцю, - улюблена заготовка мого чоловіка і сина. Огірки виходять дуже смачними, кисло-солоденькими, хрусткими і досить гострими. Хто не любить надто гострі огірки, кладіть перцю менше. Зберігаються такі огірки при кімнатній температурі всю зиму. Дуже рекомендую! Із зазначеної кількості продуктів вийде 2 літрові банки найкусніших огірочок.

Хочу поділитися з вами ще одним смачним рецептом приготування на зиму огірків, маринованих дольками. Огірки виходять хрусткими, соковитими, пікантними, в міру гострими і солодкими. Готувати їх дуже просто, впораються навіть початківці господарки або ті, хто не стикався з консервацією. З цієї кількості інгредієнтів виходить приблизно п'ять літрових баночок огірків.

Різані огірки, приготовані з томатною пастою на зиму, - проста заготовка, яка відмінно урізноманітнює меню в холодну пору року. Огірки виходять дуже смачними, трохи солодкуватими, вони підійдуть в якості закуски до будь-яких страви. Готується ця заготовка абсолютно просто і швидко (без стерилізації). Огірки для цієї консервації потрібно брати молоденькі, не дуже великі (з невеликим насінням). Важливо взяти і томатну пасту хорошої якості. Огірки, приготовані на зиму за цим рецептом, добре зберігаються в умовах міської квартири при кімнатній температурі. З цієї кількості продуктів вийде одна баночка ємністю 800 мл.

Якщо у вас багато винограду, а ви вже наїлися, закатали сік на зиму і не знаєте, що приготувати з нього ще, тоді зваріть наівкусний конфітюр. Ніжна, густа структура, з чудовим ароматом такого виноградного конфітюру - це те що потрібно до чашечки чаю або для приготування різноманітної випічки. Такою смачною баночкою можна пригостити і приємно здивувати близьких. Зазначеної кількості інгредієнтів вистачить на 4 банки по 180 мл.

Пропоную рецепт приготування до повсякденного або святкового столу заварних тістечок з начинкою зі збитих вершків. Тістечка виходить дуже смачною і ніжною, з тонкою корочкою і хорошою порожниною. Вершки для взбивання можна використовувати натуральні жирністю 35%, а я взяла вершки на рослинних маслах жирністю 26%. Заварні тістечка можна оформити різними способами - можна зробити отвір і наповнити тістечко кремом, а можна оформити у вигляді човника. Впевнена, такі красиві і смачні тістечка сподобаються багатьом!

Побачилося з яблук дуже популярно і любимо в багатьох країнах. Завдяки своєму неприторному, з легкою кислинкою смаку, воно використовується в багатьох видах випічки. З ним печуть солодкі пироги, роблять ватрушки, використовують при прикрашанні тортів і тістечок. Навіть простий білий хліб з яблучним повидлом набуває неперевершеного смаку і робить чаювання особливо приємним. Існує безліч рецептів приготування повидла з яблук, я покажу вам один з них.

Рецептом желе з полуниці, приготованого з додаванням желатину, від знаменитого грецького кондитера Стельоса Парльяроса поділилася чудова дівчина Маша maraki 84, за що їй величезне спасибі, ну а мені хочеться донести до вас цю полуничну ласощі. Літнім спекотним днем поласувати таким десертом - це чисте задоволення!

У сезон смачної ягоди, пропоную вам спробувати чудовий мусс, приготовлений з полуниці з додаванням желатину. Готується полуничний мусс абсолютно просто, а виходить незрівнянним: ароматним, ніжним, охолоджуючим, просто «таким, що» тане «» в роті. Спробуйте, смачнятина!