Торт, в якому дуже мало тесту і дуже багато фруктів, ну ні казка це? Виявляється, такий торт є і називається він «» Тропіканка «». Зараз у магазинах у будь-яку пору року можна купити свіжі фрукти, тому такий торт можна приготувати і взимку, для нього чудово підійдуть і заморожені фрукти або фрукти з домашніх заготовок. Торт складається з коржів, приготованих із заварного тіста, перекладений фруктами і промазаний заварним кремом, зверху прикрашений білковим кремом і фруктами. Торт виходить великий, тому якщо сім'я невелика, пропорції можна зменшити вдвічі. Приготування торта не складне, але трудомістке, тому якщо хтось із сім'ї зможе допомогти вам, вийде набагато швидше, помічниками можуть бути і діти.